Cuisinier Expérimenté • Cuisine, Hygiène & Équipe

Actief Interim - Actief Interim Huy; Nandrin; Sur place; EUR 27 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Actief Interim recherche pour un établissement renommé dans le secteur de l'Horeca un cuisinier/une cuisinière expérimenté(e). Vous contribuerez à la préparation des plats selon les fiches techniques ou la carte et veillerez à la cuisson, l’assaisonnement et la présentation.

Vous travaillerez en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle, et participerez à l’ouverture et à la fermeture de la cuisine tout en garantissant l’hygiène et la propreté du poste.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine selon fiches techniques et carte.
• Hygiène irréprochable et propreté du poste de travail exigées.

Responsabilités

• Aider à préparer les plats selon fiches techniques ou carte.
• Gérer cuissons, assaisonnements et présentation des plats.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté du poste de travail.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• Travailler en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture de la cuisine.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Description du poste

Actief Interim recherche pour un établissement renommé dans le secteur de l'Horeca un cuisinier/une cuisinière expérimenté(e). Vous contribuerez à la préparation des plats selon les fiches techniques ou la carte et veillerez à la cuisson, l’assaisonnement et la présentation.

Vous travaillerez en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle, et participerez à l’ouverture et à la fermeture de la cuisine tout en garantissant l’hygiène et la propreté du poste.