Commis de Cuisine Bistronomique — Intérim, Long Terme

Actief Interim; Durbuy; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Actief Interim recherche pour son client, hôtel restaurant bistronomique réputé à Durbuy, un commis de cuisine expérimenté. Vous préparerez et cuisinerez les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant, au sein d’une brigade dynamique.

Contrat intérim avec possibilité d'engagement à long terme, poste à temps plein et capacité de 90 couverts. Travail en équipe, sous pression, et hygiène rigoureuse assurent une prestation de qualité au service.

Qualifications

• Expérience confirmée en commis de cuisine dans un restaurant, idéalement bistronomique.
• Maîtrise des techniques culinaires françaises et organisation du poste.
• Capacité à travailler sous pression tout en respectant les normes d’hygiène et de qualité.

Responsabilités

• Préparer et cuire les plats selon les recettes et standards du restaurant.
• Superviser et coordonner les activités de sa station de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer une exécution fluide des services.
• Maintenir une hygiène rigoureuse et une organisation optimale de la cuisine.

Connaissances

Expérience commis de cuisine

Techniques culinaires françaises

Travail sous pression

Esprit d'équipe

Description du poste

Actief Interim recherche pour son client, hôtel restaurant bistronomique réputé à Durbuy, un commis de cuisine expérimenté. Vous préparerez et cuisinerez les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant, au sein d’une brigade dynamique.

Contrat intérim avec possibilité d'engagement à long terme, poste à temps plein et capacité de 90 couverts. Travail en équipe, sous pression, et hygiène rigoureuse assurent une prestation de qualité au service.