Commis de cuisine

Adecco; Henegouwen; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Emploi stable

Équipe conviviale

Environnement dynamique

Rémunération selon expérience et CCAP

Entrée en fonction immédiate

Job summary

Adecco recherche un(e) vendeur(se) en cuisine pour rejoindre une équipe dynamique en Belgique. Vous participerez à la mise en place, aux préparations chaudes et froides et au dressage des plats selon les consignes du chef.

Vous assurerez le contrôle de la fraîcheur, la gestion des stocks et le respect des normes HACCP. Poste stable, horaires variables du lundi au samedi, entrée en fonction possible.

Qualifications

• Expérience en cuisine souhaitée et pratique des normes HACCP.
• Formation en cuisine ou expérience équivalente appréciée.
• Bonne organisation et gestion des priorités en cuisine.
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités en service.
• Capacité à travailler sous pression lors d'affluence.
• Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité.
• Polyvalence, autonomie et motivation au travail.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients et les mises en place avant les services.
• Réaliser certaines préparations chaudes et froides selon les consignes du chef.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.
• Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises.
• Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des locaux.
• Assister le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine.
• Contribuer à la coordination avec la salle pour un service fluide.
• Remplacer ponctuellement des collègues sur des tâches simples.

Skills

Organisation

Gestion des priorités

Esprit d'équipe

Sens des responsabilités

Travail sous pression

Hygiène et sécurité alimentaire

Polyvalence et autonomie

Education

Formation en cuisine

Job description

Vos responsabilités

• Préparer les ingrédients et les mises en place avant les services.
• Réaliser certaines préparations chaudes et froides selon les consignes du chef.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Assurer le contrôle de la fraîcheur et de la qualité des produits.
• Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises.
• Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des locaux.
• Assister le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine.
• Contribuer à la coordination avec la salle afin d'assurer un service fluide.
• Remplacer ponctuellement certains membres de l'équipe sur des tâches simples en cas d'absence ou de forte affluence.

Profil recherché

• Expérience en cuisine souhaitée.
• Formation en cuisine ou expérience équivalente appréciée.
• Bonne capacité d'organisation et de gestion des priorités.
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
• Capacité à travailler sous pression durant les périodes de forte activité.
• Respect rigoureux des normes d'hygiène.
• Polyvalence, autonomie et motivation.

Offre

• UN EMPLOI STABLE AU SEIN D'UNE ÉQUIPE CONVIVIALE.
• UNE FONCTION VARIÉE AVEC DE RÉELLES RESPONSABILITÉS.
• UN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL DYNAMIQUE ET ÉVOLUTIF.
• UN RÉMUNÉRATION CONFORME À L'EXPÉRIENCE ET À LA COMMISSION PARITAIRE APPLICABLE.
• ENTRÉE EN FONCTION IMMÉDIATE OU À CONVENIR.

HORAIRE

• HORAIRE VARIABLE DU LUNDI AU SAMEDI.
• PRESTATIONS COMPRISES ENTRE 09H00 ET 20H00 SELON LES BESOINS DU SERVICE.
• JOURS DE REPOS SELON PLANNING.