Chef polyvalent – cuisine & service comptoir, buffet maison

CDATL - Café des Arts; Luik; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

CDATL - Café des Arts à Liège recherche un.e collaborateur.trice pour la cuisine et le service comptoir, en matinée, pour la mise en place puis le service. La carte propose une petite restauration faite maison: soupes, sauces, pains, burgers, pâtes et salades.

Vous préparerez des commandes pour réceptions et buffets, et aiderez à agencer le buffet et le salad-bar. Disponibilité en journée avec congés les dimanches et un mercredi et un samedi sur deux.

Qualifications

• Gestion des commandes pour 25 à 150 personnes lors de réceptions et buffets.
• Respect strict des normes d’hygiène et sécurité en cuisine.
• Disponibilité en journée avec horaires fixes (matinées) et repos selon le planning.
• Créatif·ve et capable d’imaginer buffet et salade-bar.
• Anglais demandé pour le service comptoir.

Responsibilities

• Mise en place en cuisine le matin.
• Service au comptoir et accueil client.
• Préparation et présentation des plats du buffet et des salades.
• Réception et préparation de commandes pour événements.

Skills

Créativité

Gestion commandes

Anglais conversationnel

Job description

CDATL - Café des Arts à Liège recherche un.e collaborateur.trice pour la cuisine et le service comptoir, en matinée, pour la mise en place puis le service. La carte propose une petite restauration faite maison: soupes, sauces, pains, burgers, pâtes et salades.

Vous préparerez des commandes pour réceptions et buffets, et aiderez à agencer le buffet et le salad-bar. Disponibilité en journée avec congés les dimanches et un mercredi et un samedi sur deux.