Chef-kok H/F/X

Randstad Belgium; De Panne; Sur place; EUR 41 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime vacances

Prime fin d’année

Assurance groupe

Assurance hospitalisation

Chèques-repas

Indemnité déplacement

Plopsa Teamcard

Transports publics gratuits

Résumé du poste

Le Plopsaland Theater Hotel recherche un responsable de cuisine passionné pour diriger le restaurant Topysk, garantissant des plats d’exception et une ambiance humaine. Vous dirigerez l’équipe, gérerez les stocks et assurerez le respect des règles d’hygiène, avec un contrat indéterminé et un salaire brut mensuel entre 3 717,86 € et 4 087,42 €, plus chèques-repas et avantages.

Des avantages supplémentaires incluent une assurance groupe, hospitalisation, gratuité des transports et une Plopsa

Qualifications

• Quelques années d'expérience dans la restauration ou formation en hôtellerie/cuisine.
• Solides qualités de leadership pour diriger une équipe.
• Grande flexibilité pour travailler week-ends, jours fériés et vacances.
• Bonne résistance au stress et sang-froid en périodes d'affluence.
• Maîtrise parfaite du néerlandais et bonne connaissance du français.

Responsabilités

• Diriger et coordonner le fonctionnement quotidien de la cuisine.
• Former, encadrer et motiver l'équipe.
• Gérer les stocks de manière efficace.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Optimiser la communication interne avec la salle.

Connaissances

Art culinaire

Leadership

Préparation des Aliments

Formation

Expérience ou formation en restauration/hôtellerie

Description du poste

En tant que responsable de cuisine passionné(e) au Plopsaland Theater Hotel, vous deviendrez le visage culinaire de notre restaurant Topysk. À ce poste, vous dirigerez votre équipe en mettant l’accent sur l’humain et garantirez des plats d’une qualité exceptionnelle. Dans ce cadre de travail unique, vous bénéficierez d’un salaire brut pouvant atteindre 4 087,42 €, de chèques-repas, d’une assurance groupe et d’une assurance hospitalisation, de la gratuité des transports en commun et d’une Plopsa Teamcard.

Vos missions en tant que responsable de cuisine :

• Diriger et coordonner le fonctionnement quotidien de la cuisine
• Former, encadrer et motiver l'équipe
• Gérer les stocks de manière efficace
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Optimiser la communication interne avec la salle.

VG 458/BUOSAP

principales responsabilités

• Diriger et coordonner le fonctionnement quotidien de la cuisine
• Former, encadrer et motiver l'équipe
• Gérer les stocks de manière efficace
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Optimiser la communication interne avec la salle.

compétences

• Art culinaire
• Leadership
• Préparation des Aliments

qualifications

• Quelques années d'expérience dans le secteur de la restauration ou une formation achevée en hôtellerie ou en cuisine.
• De solides qualités de leadership pour diriger une équipe de manière professionnelle.
• Une grande flexibilité pour travailler les week-ends, les jours fériés et pendant les vacances.
• Une bonne résistance au stress et la capacité à garder son sang-froid pendant les périodes de forte affluence.
• Une maîtrise parfaite du néerlandais associée à une bonne connaissance du français.

accordion.benefits

• • Vous travaillez dans le cadre de contrats hebdomadaires de 38 heures par semaine, dans un environnement de travail stimulant et sain.
  • Vous commencez avec un salaire mensuel compris entre 3 717,86 € et 4 087,42 €, incluant une prime de vacances et une prime de fin d'année. (Dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée)
  • Vous bénéficiez d’une assurance collective, d’une assurance hospitalisation et d’une prime CAO90 attractive. (Dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée)
  • Vous recevez des chèques-repas et une indemnité de déplacement intégrale pour le train, la voiture ou le vélo.
  • Vous participez aux événements organisés pour le personnel, tels que le barbecue annuel, le petit-déjeuner, les activités de cohésion d’équipe et les fêtes légendaires.

travailler chez plopsa

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