Keukenchef: Leiding & Culinaire Uitmuntendheid

Randstad Belgium; De Panne; Sur place; EUR 41 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bruto maandsalaris tot €4.087,42

Maaltijdcheques

Groepsverzekering

Hospitalisatieverzekering

Gratis openbaar vervoer

Plopsa Teamcard

Résumé du poste

Plopsaland Theater Hotel zoekt een enthousiaste keukenchef die het culinaire gezicht van het restaurant vormt. Je stuurt het team mensgericht aan en garandeert gerechten van topkwaliteit in een inspirerende werkomgeving.

Daarnaast geniet je van een brutoloon tot €4087,42, maaltijdcheques, groeps- en hospitalisatieverzekeringen, gratis openbaar vervoer en een Plopsa Teamcard; bovendien krijg je een duidelijke doorgroeimogelijkheid binnen een toonaangevend pretpark.

Qualifications

• Enkele jaren horeca-ervaring of een voltooide hotel- of keukenopleiding.
• Sterke leiderschapskwaliteiten om een team professioneel aan te sturen.
• Flexibiliteit om te werken tijdens weekenden, feestdagen en vakanties.
• Stressbestendigheid en een koel hoofd tijdens drukke piekmomenten.
• Vloeiend Nederlands gecombineerd met een goede kennis van het Frans.

Responsabilités

• Leiden en coördineren van de dagelijkse keukenwerking.
• Opleiden, begeleiden en motiveren van het team.
• Beheren van de voorraad op een efficiënte manier.
• Toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
• Optimaliseren van de interne communicatie met de zaal.

Connaissances

Kookkunsten

Leiderschap

Voedselbereiding

Formation

Hotel- of keukenopleiding

Description du poste

Plopsaland Theater Hotel zoekt een enthousiaste keukenchef die het culinaire gezicht van het restaurant vormt. Je stuurt het team mensgericht aan en garandeert gerechten van topkwaliteit in een inspirerende werkomgeving.

Daarnaast geniet je van een brutoloon tot €4087,42, maaltijdcheques, groeps- en hospitalisatieverzekeringen, gratis openbaar vervoer en een Plopsa Teamcard; bovendien krijg je een duidelijke doorgroeimogelijkheid binnen een toonaangevend pretpark.