Chef Diner

PLOPSA; De Panne; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

PLOPSA in De Panne zoekt een enthousiaste kok die verantwoordelijk is voor de dinerbereidingen in het Plopsaland Theater Hotel. Jij zorgt ervoor dat onze gasten genieten van een smakelijke en verzorgde avondmaaltijd.

Je begint om 15u met de voorbereiding, houdt het buffet verzorgd en helpt de gasten waar nodig. Hygiëne en een schone werkplek zijn essentieel in jouw rol. Ben jij de perfecte aanvulling op ons team?

Qualifications

• Enthousiaste kok met oog voor kwaliteit.
• Ervaring met het bereiden van diners in een professionele keuken.
• Vaardigheden in gastgerichtheid en hygiëne.

Responsabilités

• Voorbereiding diner om 15u starten met mise-en-place.
• Buffet steeds aanvullen en netjes houden.
• Vriendelijk gasten verwelkomen en helpen.
• Hygiënische werkplek onderhouden.
• Lichte keukenwerkzaamheden zoals het bakken van steaks.

Connaissances

Gastgerichtheid

Hygiëne

Koken

Description du poste

Jouw talent, onze magie!

Ben jij een enthousiaste kok met een oog voor kwaliteit? Bij het Plopsaland Theater Hotel sta je mee in voor de dinerbereidingen en zorg je dat onze gasten een smakelijke en verzorgde avondmaaltijd krijgen.

Jouw takenpakket

• Voorbereiding diner – Om 15u start je met de voorbereiden voor het diner, van mise-en-place tot het klaarzetten van ingrediënten.
• Buffet- en gerechtbeheer – Tijdens de service houd je het buffet steeds aangevuld, verzorgd en netjes.
• Gastgerichtheid – Je verwelkomt de gasten vriendelijk en je helpt hen waar nodig om hun dinerbeleving compleet te maken.
• Hygiëne – Een schone en hygiënische werkplek staat steeds voorop en je houdt alles ordelijk en veilig.
• Lichte keukenwerkzaamheden – Je bakt steaks en chipolata's ter plaatse voor een optimale smaak en beleving voor de gasten.