Chef de Partie - Brugge - voltijds

Actief Interim; Sint-Andries; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vast uurrooster

Woonwerkvergoeding

Benefits@work

Résumé du poste

Actief Interim zoekt voor een studentenrestaurant in Brugge een ervaren Chef de Partie. Je werkt in een professioneel team aan warme en koude gerechten met mise-en-place en kassawerk, binnen een vast rooster van 07:00-15:06.

Het restaurant serveert dagelijks 100–150 warme maaltijden en biedt een bruto uurloon vanaf 17,33 €/uur, 38 uur/week en vakanties vrij. Start mogelijk vanaf september 2026; woon-werkvergoeding en benefits@work zijn voorzien.

Qualifications

• Ervaring als Chef de Partie of een gelijkaardige functie.
• Ervaring met zowel warme als koude keuken.
• Schrijft en spreekt goed Nederlands.
• Sporadisch avond- of weekendwerk.

Responsabilités

• Bereiden en afwerken van warme en koude gerechten.
• Instaan voor de mise-en-place.
• Mee verantwoordelijk zijn voor een vlotte service.
• Werken volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Mee instaan voor de dagelijkse werking en netheid van de keuken.
• Kassawerk uitvoeren tijdens de shift.
• Samenwerken met collega's om de service vlot te laten verlopen.

Connaissances

Chef de Partie of gelijkaardige funct

Warme & koude keuken

Nederlands spreken

Description du poste

Heb jij ervaring in de professionele keuken en ben je op zoek naar een stabiele job met mooie daguren?

Werk je graag tijdens de schoolweken en spreekt een vrije schoolvakantie je aan?

Dan is deze functie als Chef de Partie in Brugge misschien iets voor jou!

Voor een studentenrestaurant in Brugge zijn we op zoek naar een ervaren keukenmedewerker.

Wat zal je doen?

• Bereiden en afwerken van warme en koude gerechten
• Instaan voor de mise-en-place
• Mee verantwoordelijk zijn voor een vlotte service
• Werken volgens de geldende hygiëne en veiligheidsvoorschriften
• Mee instaan voor de dagelijkse werking en netheid van de keuken
• Kassawerk uitvoeren tijdens de shift
• Samenwerken met collega's om de service vlot te laten verlopen

Dagelijks worden ongeveer 100 tot 150 warme maaltijden geserveerd, met gemiddeld 175 passages per dag.

Wat vragen wij van je:

• Ervaring als Chef de Partie of een gelijkaardige functie
• Ervaring met zowel warme als koude keuken
• Schrijft en spreekt goed Nederlands
• Sporadisch avond of weekendwerk

Wat bieden we je:

• Voltijds contract van 38 uur per week
• Bruto uurloon vanaf 17,3317/uur
• Vast uurrooster van maandag-vrijdag van 07:00-15:06
• Alle schoolvakanties en grotendeels weekends vrij
• Vlot bereikbare locatie in Brugge
• Opstart mogelijk vanaf september 2026
• Toegang tot Benefits@work via Actief waarbij je geniet tot extra kortingen & voordelen
• Gevarieerde functie binnen een professioneel team van 5 personen
• Woonwerkvergoeding afhankelijk van vervoersmiddel