Chef de Partie

Antwerphotelassociation; Antwerpen; Sur place; EUR 22 448 - 31 972; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Personeelsaanbiedingen binnen de Van der Valk Hotelgroep

Ecocheques

Eindejaarspremie

Kledijvergoeding

Maaltijdcheques van 10 euro per gewerkte dag

Parkingvoorziening

Résumé du poste

Antwerphotelassociation zoekt een gedreven Chef de Partie voor het keukenteam in Antwerpen. Je bereidt en presenteert gerechten van hoge kwaliteit en werkt samen met je collega's d.m.v. diverse culinaire momenten zoals à-la-carte ook voor evenementen.

Als je passie hebt voor koken en ervaring in een professionele keuken, dan willen wij jou graag in ons team. We bieden een verloning volgens de horeca-cao en extra voordelen zoals maaltijdcheques en eindejaarspremie.

Qualifications

• Passie voor koken en oog voor detail.
• Ervaring in een professionele keuken.
• Flexibele en stressbestendige instelling.

Responsabilités

• Zelfstandig gerechten bereiden onder leiding van de Chef.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles.
• Mise en place verzorgen.

Connaissances

Koken

Teamspirit

Communicatieve vaardigheden

Kwaliteitscontrole

Description du poste

Korte beschrijving

Van der Valk Antwerpen - Borgerhout - 29.05.2026

De Organisatie

Heb jij een passie voor koken en werk je graag in een dynamische keuken? Vind je het een uitdaging om gasten telkens opnieuw te verrassen met smaakvolle gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor ons keukenteam zoeken wij een gedreven en enthousiaste Chef de Partie. In deze functie ben je mede verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten van hoge kwaliteit. Samen met je collega’s verzorg je uiteenlopende culinaire momenten, van à-la-cartegerechten tot buffetten, meetings en events.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig bereiden van gerechten onder leiding van de Chef;
• Uitvoeren tussentijdse kwaliteitscontroles;
• Mise en place;
• Controleren van verbruikte hoeveelheden ingrediënten en halfproducten;
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s;
• Zorgdragen voor hygiëne en een nette werkplek volgens HACCP-richtlijnen.

Wat breng jij mee?

• Passie voor koken en oog voor detail;
• Ervaring in een professionele keuken;
• Flexibele en stressbestendige instelling;
• Teamspirit en enthousiasme;
• Bereidheid om in wisselende diensten te werken;
• Goede communicatieve vaardigheden en beheersing van de Nederlandse taal.

Arbeidsvoorwaarden

• Verloning conform de horeca-cao, passend bij de functie en ervaring;
• Personeelsaanbiedingen binnen de Van der Valk Hotelgroep;
• Vergoeding woon-werkverkeer;
• Ecocheques;
• Eindejaarspremie;
• Kledijvergoeding;
• Maaltijdcheques van 10 euro per gewerkte dag;
• Bruto uurloon: 19,7520 euro
• Parkingvoorziening;
• Gelegen buiten de lage-emissiezone.

Solliciteren

Heb je vragen over deze vacature neem dan contact op met ons HR team via [e-mail].

Van der Valk Hotel Antwerpen
Luitenant Lippenslaan 66
2140 Antwerpen
Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie