Brouwer

Royal Swinkels; Steenhuffel; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

20 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Maaltijdcheques

Ontwikkelingsmogelijkheden via Academy

Résumé du poste

Een brouwerij in Vlaams-Brabant zoekt een Brouwer om operationeel mee te werken in het brouw-, gistings- en filtratieproces. Je bent verantwoordelijk voor het bedienen en opvolgen van installaties, en zal deelnemen aan kwaliteitscontroles. Een Bachelordiploma in relevante richtingen is vereist, evenals een interesse in bier. Je krijgt een uitdagende rol in een open en informele werkomgeving met diverse voordelen, waaronder vakantiedagen en maaltijdcheques.

Qualifications

• Bachelordiploma vereist.
• Ervaring in de 'brouwerij' of productie is een plus.
• Bereid om in een 2-ploegensysteem te werken.

Responsabilités

• Bedienen en opvolgen van brouw-, gistings- en filtratieprocessen.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles.
• Registreren en analyseren van procesgegevens.
• Meewerken aan labo-analyses.

Connaissances

Analytisch

Nauwkeurig

Leergierig

Interesse in bier

Technologie en productieprocessen

Formation

Bachelordiploma in chemie, biochemie, levensmiddelentechnologie, of procestechnologie

Description du poste

Jouw rol

Als Brouwer werk je operationeel mee in het brouw-, gistings- en filtratieproces. Je krijgt een brede verantwoordelijkheid waarbij je niet alleen installaties bedient en opvolgt, maar ook actief betrokken bent bij technische, analytische en kwaliteitsgerelateerde aspecten van de brouwerij. De job biedt veel variatie: elke dag ziet er anders uit en je werkt met een uitgebreid gamma aan bieren – van Palm tot Brugge Tripel, Cornet, Estaminet, Steenbrugge én dry hopped IPA’s – waardoor je verschillende bierstijlen leert brouwen.

Je taken omvatten o.a.:

• Bedienen, opvolgen en bijsturen van brouw-, gistings- en filtratieprocessen
• Uitvoeren en interpreteren van kwaliteitscontroles
• Registreren en analyseren van procesgegevens
• Meewerken aan labo-analyses, waterzuivering en utilities
• Signaleren van afwijkingen en meedenken over procesverbeteringen
• Samenwerken met collega’s en leidinggevenden rond optimalisaties en technische vraagstukken

Wie zoeken we?

• Bachelordiploma (chemie, biochemie, levensmiddelentechnologie, procestechnologie, …)
• Sterke interesse in bier, technologie en productieprocessen
• Analytisch, nauwkeurig en leergierig
• Bereid om in een 2-ploegensysteem te werken
• Eerste ervaring is een plus, geen vereiste

Dit krijg je van ons

Een uitdagende baan, met volop mogelijkheden om binnen een sterk groeiend bedrijf te ondernemen en je ambities waar te maken. Daarnaast vind je bij ons een open en informele werkomgeving, waar kernwaarden als ondernemerschap, eigenaarschap en samenwerken voorop staan.

Wij bieden ook goede arbeidsvoorwaarden én uiteraard met ruimte voor professioneel amusement. Naast een aantrekkelijk loon ontvang je van ons ook:

• 20 vakantiedagen en 24u CAO-verlof
• Medewerkers in een 2-ploegensysteem hebben bovendien +/- 13 vrije vrijdagen (= lange weekends) per jaar
• Medewerkers in de vaste nachtploeg werken nooit op vrijdag- en zaterdagnacht en hebben bovendien +/- 20 vrije zondagnachten (= lange weekends) per jaar.
• Reiskostenvergoeding (soc abonnement) of fietsvergoeding
• De mogelijkheid om een fiets te leasen
• Maaltijdcheques 10,- euro/gewerkte dag en hospitalisatieverzekering
• Groepsverzekering
• Korting bij aankoop van onze bieren, omdat we je graag kennis laten maken met ons bierportfolio.
• De kans om je persoonlijk te ontwikkelen via onze Academy, waar je online trainingen en opleidingen kunt volgen.

• Contactgegevens Recruiter: Ellen Cools: [phone]
• Company: Brouwerij Palm en De Hoorn