Boulanger-Pâtissier Artisan - Nuit Fixe

FORUM JOBS; Poperinge; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance agréable

Equipe passionnée

Contrat à long terme

Salaire attractif

Résumé du poste

FORUM JOBS recherche un boulanger/pâtissier pour un poste de nuit fixe. Vous serez responsable de la préparation artisanale de pains, viennoiseries et pâtisseries dans un atelier où la qualité et les techniques traditionnelles priment.

Vous travaillerez avec des matières premières de qualité, peserez et façonnerez les pâtes, et décorerrez les pâtisseries en respectant rigueur et hygiène. Autonomie et esprit d’équipe sont essentiels.

Qualifications

• Expérience confirmée en boulangerie et pâtisserie artisanale.
• Rigueur et précision dans le façonnage et la cuisson.
• Autonomie et organisation de l'atelier.
• Intérêt pour les produits de qualité et les méthodes traditionnelles.
• Capacité à travailler tôt le matin et en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuire pains et pâtisseries artisanales.
• Peser et travailler les pâtes et préparations.
• Décorer et finaliser les pâtisseries.
• Veiller à la qualité, à l’hygiène et à la fraîcheur.
• Travailler de manière autonome dans l’atelier.
• Maintenir l’atelier propre et organisé.

Connaissances

Expérience boulanger

Expérience pâtissier

Autonomie

Esprit d'équipe

Formation

Formation Boulangerie

Description du poste

FORUM JOBS recherche un boulanger/pâtissier pour un poste de nuit fixe. Vous serez responsable de la préparation artisanale de pains, viennoiseries et pâtisseries dans un atelier où la qualité et les techniques traditionnelles priment.

Vous travaillerez avec des matières premières de qualité, peserez et façonnerez les pâtes, et décorerrez les pâtisseries en respectant rigueur et hygiène. Autonomie et esprit d’équipe sont essentiels.