Boucher Polyvalent (H/F/X)

Let's Work Moeskroen; Henegouwen; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contrat à temps plein

Formation et développement pro

Ambiance agréable

Résumé du poste

Let's Work Moeskroen recherche un boucher passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe en Belgique. Vous serez en charge de la transformation, de la découpe et de la préparation de viandes de bœuf et de porc de qualité supérieure, avec possibilité d'intervenir sur d'autres étapes de la chaîne et sur la préparation des commandes.

Le poste propose un contrat à temps plein du lundi au vendredi, un salaire de départ de 16€ brut de l'heure et un cadre de travail agréable, professionnel et axé

Qualifications

• Formation ou expérience en tant que boucher requise.
• Connaissance approfondie des différents types de viande et des techniques de découpe.
• Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.

Responsabilités

• Réaliser la découpe et la transformation de différentes variétés de viandes (boeuf et porc).
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la conformité des produits.
• Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail en respectant les normes en vigueur.

Connaissances

Découpe de viande

Autonomie et initiative

Formation

Formation en boucherie ou expérience équivalente

Description du poste

Notre client figure parmi les leaders de la transformation et de la distribution de viande de bœuf en Belgique.

De la carcasse à la portion individuelle conditionnée sous vide, il élabore et commercialise une gamme riche de plus de 1 000 références, avec une exigence constante de qualité supérieure pour chaque pièce.

Description de fonction

Êtes‑vous un boucher passionné et expérimenté ? Alors vous êtes prêt à rejoindre notre équipe !

Dans ce poste, vous serez responsable de la transformation, de la découpe et de la préparation de viandes de bœuf et de porc de qualité supérieure. Grâce à votre polyvalence, vous pourrez également intervenir à d'autres étapes de la chaîne, notamment la préparation des commandes et le chargement des camions.

Vous participerez aussi aux opérations d'emballage, en veillant à conditionner les morceaux de viande sous vide selon les standards de qualité et d'hygiène.

Tâches et responsabilités :

• Réaliser la découpe et la transformation de différentes variétés de viandes (boeuf et porc)
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la conformité des produits
• Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail en respectant les normes en vigueur

Exigences

• Formation ou expérience en tant que boucher requise
• Connaissance approfondie des différents types de viande et des techniques de découpe
• Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives

Offre

• Un contrat à temps plein du lundi au vendredi
• Salaire de départ à 16€
• Un environnement de travail agréable et professionnel avec des collègues enthousiastes
• Des possibilités de développement professionnel et de formation