Belgian Kitchen Pro: Classics, Waffles & Desserts

EXPERZA TIELT; Ardooie; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

EXPERZA TIELT zoekt een ervaren kok voor een gezellige horecazaak in België. U werkt met Belgische klassiekers, dagsuggesties en zoetigheden zoals wafels, pannenkoeken en ijsjes in de namiddag, met aandacht voor smaak en presentatie.

Naast kwaliteitsbereiding staat vlotte service, goede keukenorganisatie en teamwork centraal, met afstemming tussen keuken en zaal voor een tevreden gasten.

Qualifications

• Ervaren kok met passie voor Belgische keuken.
• Kennis van verse, smaakvolle gerechten.

Responsibilities

• Bereiden en dresseren van Belgische klassiekers, à-la-carte gerechten en dagsuggesties met aandacht voor smaak, kwaliteit en presentatie.
• Klaarmaken van wafels, pannenkoeken en ijsjes tijdens de namiddagservice.
• Bewaken van de timing, kwaliteit en continuïteit van de keukenservice.
• Voorbereiden van ingrediënten en uitvoeren van de dagelijkse mise-en-place.
• Plaatsen van bestellingen, controleren van leveringen en opvolgen van de voorraad.
• Afstemmen met collega’s in de keuken en zaal voor een vlotte service en tevreden gasten.

Job description

EXPERZA TIELT zoekt een ervaren kok voor een gezellige horecazaak in België. U werkt met Belgische klassiekers, dagsuggesties en zoetigheden zoals wafels, pannenkoeken en ijsjes in de namiddag, met aandacht voor smaak en presentatie.

Naast kwaliteitsbereiding staat vlotte service, goede keukenorganisatie en teamwork centraal, met afstemming tussen keuken en zaal voor een tevreden gasten.