Beenhouwer / slager

CULINAIR VERSHUIS; Zonnebeke; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

CULINAIR VERSHUIS zoekt een gedreven beenhouwer om ons team te versterken in een warme, familiale slagerijomgeving in West-Vlaanderen. Je staat mee in voor de bereiding, verwerking en presentatie van verse vleesproducten en werkt nauw samen met collega’s uit traiteur en verkoop.

Veiligheid en kwaliteit staan daarbij centraal. Je werkt zelfstandig maar maakt deel uit van een hecht team en hebt een passie voor voeding, oog voor detail en klantgerichte service.

Qualifications

• Nauwkeurig werken met vleesproducten en hygiëneregels volgen.
• Goede omgang met klanten en collega’s in een familiale omgeving.
• Inzicht in voedselveiligheid en kwaliteitsnormen.

Responsibilities

• Bereiden en verwerken van diverse vleesproducten.
• Zelfstandige uitvoering van taken binnen het team.
• Aanvullen en netjes houden van de winkel.
• Ondersteunen van de keuken bij drukte.
• Zorgen voor een schone en veilige slagerij volgens geldende normen.

Skills

Precisie

Hygiëne

Teamwork

Klantgerichtheid

Job description

**Heb jij een passie voor het vak, oog voor kwaliteit en werk je graag in een warme, familiale omgeving?** Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wegens het naderende pensioen van één van onze fantastische medewerkers zijn wij op zoek naar een **gedreven en gemotiveerde beenhouwer** om ons team te versterken.

Samen met je collega-beenhouwer speel je een belangrijke rol in het dagelijkse reilen en zeilen van onze slagerij. Samen met je collega's (traiteur en verkopers) zorg je ervoor dat onze klanten iedere dag kunnen rekenen op **verse, kwaliteitsvolle en smaakvolle producten**.

Jouw taken

• * Je staat mee in voor de **bereiding en verwerking van verschillende vleesproducten**.
• * Je maakt **huisbereide salades en andere bereidingen**.
• * Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid binnen je takenpakket.
• * Je helpt mee met het **aanvullen en netjes houden van de winkel**.
• * Bij drukte spring je bij in onze **keuken**.
• * Je zorgt mee voor een **propere en goed onderhouden slagerij** en werkt volgens de geldende normen voor veilige voedselverwerking.