Beenhouwer - Scherpenheuvel

FORUM JOBS; Scherpenheuvel-Zichem; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

FORUM JOBS zoekt een gemotiveerde beenhouwer voor een ambachtelijk vleesatelier met meerdere vestigingen in Vlaanderen. Je staat dagelijks aan een verzorgde toonbank en verwerkt vlees volgens de noden van het team.

Je geeft klanten advies bij hun keuze van vlees en bereidingen en ondersteunt collega’s bij dagschotels, broodjes en bediening. Je helpt mee met het uitladen en verwerken van dagelijkse leveringen en neemt bij afwezigheid de taken van de chef-beenhouwer op.

Qualifications

• Verzorgde toonbank en nettes uitstraling vereist.
• Vakkennis vlees snijden en verwerken.
• Klantadvies geven bij vleeskeuze en bereidingen.

Responsabilités

• Dagelijks verzorgen en vullen van de toonbank.
• Vlees verwerken en snijden volgens teambehoefte.
• Klanten adviseren bij vleeskeuze en bereidingen.
• Ondersteunen van collega's bij dagschotels, broodjes en bediening.
• Helpen bij uitladen en verwerken van leveringen.
• Bij afwezigheid chef-beenhouwer vervangen.

Description du poste

Een ambachtelijk vleesatelier met meerdere vestigingen in Vlaanderen zoekt een gemotiveerde beenhouwer. Het bedrijf bouwde sinds eind jaren ’70 een stevige reputatie op binnen de vleessector en staat bekend om zijn kwaliteit, klantgerichtheid en warme interne cultuur.

Functieomschrijving

• Je zorgt dagelijks voor een verzorgde, aantrekkelijke en goed gevulde toonbank.
• Je verwerkt en snijdt vlees (uitbenen, versnijden, …) volgens de noden van het team.
• Je adviseert klanten bij hun keuze van vlees en bereidingen.
• Je ondersteunt collega’s waar nodig, zoals bij het bereiden van dagschotels of broodjes, het inpakken of het helpen aan de bediening.
• Je helpt mee met het uitladen en verwerken van de dagelijkse leveringen.
• Bij afwezigheid neem je de verantwoordelijkheden van de chef-beenhouwer over.