beenhouwer gehakt + varkensvlees - Merchtem M/V/X

WERAANBIEDING UIT EEN ANDERE REGIO; Merchtem; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Atelier Charlier in Merchtem zoekt een bekwame beenhouwer om ons team te versterken. Je staat in voor gehakt en varkensvlees, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een nette, georganiseerde werkplek.

De functie is voltijds (35u) met vroege shifts. Een passie voor ambachtelijke bereidingen en versproducten is essentieel, met aandacht voor hygiëne en veiligheid.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring als beenhouwer/gehaktbereidingen.
• Verdeling en voorbereiden van gehakt en varkensvlees.
• Nauwkeurig werken en hygiëne conform normen.

Responsabilités

• Bereiden en verwerken van gehaktproducten.
• Aanvullen en verzorgen van de gehakttoog.
• Versnijden van varkensvlees tot juiste stukken.
• Kwaliteit en versheid van producten bewaken.
• Hygiëne- en voedselveiligheidsnormen correct toepassen.
• Netjes en georganiseerd houden van de werkplek.

Connaissances

Zelfstandigheid

Precisie

Kwaliteitsbewustzijn

Betrouwbaar

Passie voor ambacht

Outils

Gehaktmolen

Description du poste

beenhouwer gehakt + varkensvlees - Merchtem M/V/X

Referentie 5953936 |Gecreëerd op 14 september 2026

• Beroepengroep : Voeding / Voeding - vlees & vis
• Aantal jaren ervaring : Minstens 2 jaar ervaring

Beschrijving van de functie

Welkom bij Atelier Charlier te Knokke!

Bij Atelier Charlier draait alles om kwaliteit, vakmanschap en verse producten. Van ambachtelijke bereidingen tot onze populaire gehaktbereidingen: wij leggen elke dag de lat hoog voor onze klanten.

Voor onze vestiging in Merchtem zijn we op zoek naar eenbeenhouwer die ons team komt versterken! Je staat in voor het gehakt en het varkensvlees.

• Bereiden en verwerken van verschillende gehaktproducten.
• Aanvullen en verzorgen van de gehakttoog.
• Je versnijd het varkensvlees en verdeeld dit in de juisten stukken
• Bewaken van de kwaliteit en versheid van de producten.
• Correct toepassen van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
• Mee zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek.

Wie zoeken wij?

• Je kan zelfstandig werken en ziet werk.
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit.
• Je bent betrouwbaar en komt afspraken na.
• Je hebt een passie voor het ambacht en verse producten.
• Je bent voltijds (35u) beschikbaar

Wanneer zal je werken?

• Je werkt in een voltijds rooster en bent flexibel in dagen
• Je bent een vroege vogel en het schrikt je niet af om vroeg te beginnen
• Je hebt kennis van de gehaktmolen en andere machines
• Je hebt een grote kennis van varkensvlees en kan dit volledig versnijden
• Je kan op de gevraagde dagen aan de slag

Taalvaardigheden

Nederlands (troef)

• Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
• Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
• Lezen : Onafhankelijk - (B1)
• Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Wat bieden wij?

• Een vaste voltijdse job
• Een duidelijke functie met focus op de gehaktproductie en varkensvlees
• Werken in een moderne en ambitieuze slagerij.
• Een aangename werksfeer binnen een gemotiveerd team.
• Correcte vergoeding volgens het flexi-job statuut.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama.Beroepen Panorama