Ambachtelijke Beenhouwer – Vers vlees, ochtenddiensten

Atelier Charlier Vlaanderen Bvba; Knokke-Heist; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Atelier Charlier Vlaanderen bvba in Merchtem zoekt een gedreven beenhouwer om ons team te versterken. Je staat in voor het gehakt en het varkensvlees en werkt met vers producten van hoge kwaliteit.

Je bereidt gehaktproducten, vult de toon aan, versnijdt varkensvlees en bewaakt hygiëne en voedselveiligheid. Een stipte, zelfstandige werkhouding en passie voor ambacht zijn vereist. Je werkt in een voltijds rooster (35u) en stemt dagen af met het team.

Qualifications

• Ervaring als beenhouwer/slager vereist.
• In staat zelfstandig te werken en initiatief te nemen.
• Nauwkeurig werken met focus op kwaliteit en hygiëne.
• Passie voor ambacht en verse producten.

Responsibilities

• Bereiden en verwerken van gehaktproducten.
• Aanvullen en verzorgen van de gehakttoog.
• Versnijden van varkensvlees en verdelen in stukken.
• Bewaken van de kwaliteit en versheid van de producten.
• Toepassen van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
• Zorg voor een nette en georganiseerde werkplek.

Tools

Gehaktmolen

Job description

Atelier Charlier Vlaanderen bvba in Merchtem zoekt een gedreven beenhouwer om ons team te versterken. Je staat in voor het gehakt en het varkensvlees en werkt met vers producten van hoge kwaliteit.

Je bereidt gehaktproducten, vult de toon aan, versnijdt varkensvlees en bewaakt hygiëne en voedselveiligheid. Een stipte, zelfstandige werkhouding en passie voor ambacht zijn vereist. Je werkt in een voltijds rooster (35u) en stemt dagen af met het team.