Beenhouwer

Jobat; Paal; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Jobat in Paal zoekt een ervaren beenhouwer die trots is op zijn vak. Je staat in voor het versnijden, portioneren en verwerken van vers vlees en bereidt diverse vleesbereidingen en traiteurproducten.

Je zorgt voor een aantrekkelijke toonbank, bewaakt versheid en helpt klanten met advies. Je werkt volgens HACCP- en hygiënevoorschriften en werkt samen met collega’s aan een sterke versafdeling.

Responsibilities

• Je staat in voor het versnijden, portioneren en verwerken van vers vlees.
• Je bereidt verschillende vleesbereidingen en panklare producten.
• Je zorgt voor een aantrekkelijke, verzorgde en goed gevulde toonbank.
• Je werkt mee aan de ontwikkeling en bereiding van verse gerechten en traiteurproducten.
• Je denkt mee na over nieuwe bereidingen en manieren om onze versafdeling aantrekkelijker te maken.
• Je zorgt ervoor dat bestellingen en producten correct verwerkt worden.
• Je bewaakt de kwaliteit en versheid van alle producten.
• Je staat klanten te woord en geeft hen advies over producten en bereidingen.
• Je werkt volgens HACCP-, hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.
• Je zorgt mee voor een nette en ordelijke werkplek.
• Je werkt samen met je collega's aan een sterke en kwalitatieve versafdeling.

Job description

Ben jij een ervaren beenhouwer die trots is op zijn vak? Werk je graag met kwaliteitsvolle producten en krijg je energie van tevreden klanten? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Jobomschrijving

• Je staat in voor het versnijden, portioneren en verwerken van vers vlees.
• Je bereidt verschillende vleesbereidingen en panklare producten.
• Je zorgt voor een aantrekkelijke, verzorgde en goed gevulde toonbank.
• Je werkt mee aan de ontwikkeling en bereiding van verse gerechten en traiteurproducten.
• Je denkt mee na over nieuwe bereidingen en manieren om onze versafdeling aantrekkelijker te maken.
• Je zorgt ervoor dat bestellingen en producten correct verwerkt worden.
• Je bewaakt de kwaliteit en versheid van alle producten.
• Je staat klanten te woord en geeft hen advies over producten en bereidingen.
• Je werkt volgens de geldende HACCP-, hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.
• Je zorgt mee voor een nette en ordelijke werkplek.
• Je werkt samen met je collega's aan een sterke en kwalitatieve versafdeling.