Bar & Restaurant Team Lead – Luxe Hotel

MANPOWER; Sint-Pieters; Sur place; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

La Réserve Management zoekt een gepassioneerde bar-/restaurantmedewerker die kan meegroeien naar een superviserende rol in Knokke-Heist. Je ondersteunt de supervisor in dagelijkse aansturing en bewaakt de kwaliteit van de service op de vloer.

Je springt bij waar nodig, houdt de standaarden van het hotel hoog en motiveert het team met representatieve, communicatie sterke vaardigheden in Nederlands, Frans en Engels.

Qualifications

• Relevante ervaring in een luxehotel of kwaliteitsrestaurant.
• Klaar voor een eerste stap in een leidinggevende rol.
• Representatief, communicatief sterk en in staat team te motiveren.
• Vlot in Nederlands, Frans en Engels.

Responsabilités

• Klanten onthalen en bestellingen opnemen.
• Mise-en-place verrichten en gerechten afwerken.
• Reservaties bevestigen en bezetting updaten.
• Dagelijke aansturing van het team en bewaking van servicekwaliteit.
• Zorgen voor naleving van hotel- en restaurantstandaarden.

Connaissances

Teamleiderschap

Communicatieve vaardigheden

Gastvrijheid

Taalvaardigheden NL

Taalvaardigheden FR

Taalvaardigheden EN

Description du poste

La Réserve Management zoekt een gepassioneerde bar-/restaurantmedewerker die kan meegroeien naar een superviserende rol in Knokke-Heist. Je ondersteunt de supervisor in dagelijkse aansturing en bewaakt de kwaliteit van de service op de vloer.

Je springt bij waar nodig, houdt de standaarden van het hotel hoog en motiveert het team met representatieve, communicatie sterke vaardigheden in Nederlands, Frans en Engels.