Bakker (vroege ploeg)

Go4Jobs (Merelbeke); Destelbergen; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Go4Jobs (Merelbeke) zoekt een bakker in de vroege ploeg die een breed assortiment aan brood en zoete lekkernijen bereidt.

Je dag begint vroeg met kneden en het bedienen van industriële bakkerijmachines, en je volgt het bakproces nauwkeurig. Je beheert de voorraad volgens HACCP-normen en werkt zelfstandig binnen een duidelijk werkplan.

Description du poste

Als bakker in de vroege ploeg ben je verantwoordelijk voor het bereiden van een breed assortiment aan broden en zoete lekkernijen. Je werkt volgens traditionele recepten en zorgt voor een kwalitatief eindproduct.

Je dag start vroeg: je kneedt deeg, werkt met industriële bakkerijmachines en volgt het bakproces nauwgezet op. Daarbij beheer je de voorraad en hou je alles netjes volgens de HACCP-normen. Je werkt zelfstandig, maar kan ook rekenen op begeleiding en een duidelijk uitgestippeld werkplan. Na een grondige opleiding neem je het volledige proces in handen, van grondstof tot afgewerkt product.