Assistent operationeel beheer M/V/X

NEW GENERALE TRAITEUR; Laken; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

NEW GENERALE TRAITEUR in Brussel zoekt een gedreven operations coördinator die de dagelijkse organisatie centraal staat en nauw samenwerkt met productie- en logistieke teams, klanten en leveranciers.

Je taken omvatten menu-planning, de werking van de keuken organiseren, prioriteiten beheren en orders opvolgen. Een gestructureerde aanpak, multitasking en communicatieve vaardigheden zijn essentieel. Je werkt zelfstandig en oplossingsgericht.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring in beheer van diensten
• Zeer georganiseerd en gestructureerd
• In staat om meerdere taken gelijktijdig uit te voeren
• Uitstekende communicatieve vaardigheden
• Snel beslissingen kunnen nemen en prioriteiten beheren

Responsabilités

• De menu's plannen op basis van kosten, volumes en productiebehoeften
• De werking van de keuken organiseren en optimaliseren
• De teams en taken indelen op basis van prioriteiten
• Bestellingen beheren, opvolgen en ordenen
• Bestellingen bij leveranciers plaatsen en de voorraden bijhouden
• Klantbestellingen opvolgen en prioriteiten en spoedgevallen beheren
• Verzoeken en e-mails van klanten afhandelen
• Operationele problemen snel oplossen

Connaissances

Organisatievermogen

Communicatieve vaardigheden

Multitasking

Snelle beslissingen

Description du poste

Referentie 5949828 |Gecreëerd op 09 september 2026

• Beroepengroep : Beheer van ondernemingen en diensten / Beheer van diensten
• Aantal jaren ervaring : Minstens 2 jaar ervaring

Beschrijving van de functie

Je staat centraal in de dagelijkse organisatie van het bedrijf en werkt nauw samen met de productie- en logistieke teams, klanten en leveranciers.

Jouw taak: zorgen voor een soepele dagelijkse bedrijfsvoering.

Jouw taken

• De menu's plannen op basis van kosten, volumes en productiebehoeften.
• De werking van de keuken organiseren en optimaliseren.
• De teams en taken indelen op basis van prioriteiten.
• Bestellingen beheren, opvolgen en ordenen.
• Bestellingen bij leveranciers plaatsen en de voorraden bijhouden.
• Klantbestellingen opvolgen en prioriteiten en spoedgevallen beheren.
• Verzoeken en e-mails van klanten afhandelen.
• Operationele problemen snel oplossen.

Zeer georganiseerd en gestructureerd.

In staat om meerdere taken tegelijkertijd uit te voeren.

Reactief en in staat om snel beslissingen te nemen.

Goed in het beheren van prioriteiten en spoedgevallen.

Uitstekende communicatieve vaardigheden.

Zelfstandig, veelzijdig en oplossingsgericht.

Taalvaardigheden

• Begrijpen : Onafhankelijk + (B2)
• Schrijven : Onafhankelijk + (B2)
• Lezen : Onafhankelijk + (B2)
• Spreken : Onafhankelijk + (B2)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama.Beroepen Panorama

De tekst van deze vacature werd opgesteld door de werkgever.