Arbeider vleesbedrijf

Jobat; Beerst; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat in België plant een medewerker die vlees en gevogelte cut en bereidt op maat van de bestellingen. Je verwerkt ingrediënten volgens recept en bereidt het voedsel met zorg en precisie.

Je werkt met bestellingen die via een computer binnenkomen, verdeelt ze volgens prioriteit en neemt zelfstandig opgegeven opdrachten aan. Dagelijks zorg je voor de juiste werkwijze, kwaliteit en hygiëne in alle fasen van het proces.

Qualifications

• Vlees en gevogelte volgens recepten voorbereiden en verwerken.
• Naleven van hygiëne- en kwaliteitsvereisten in alle fasen.
• Bestellingen afhandelen en zelfstandig opdrachten uitvoeren.

Responsabilités

• Vlees en gevogelte cutteren op maat van bestellingen.
• Bevroren vlees klaarzetten en uitpakken.
• Bedienen van de cuttermachine: vlees plaatsen en versnijden.
• Gemalen vlees met kruiden mengen.
• Volgen van de juiste werkwijze met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.
• Bestellingen via computer opvolgen en prioriteren.

Connaissances

Vlees snijden

Gevogelte voorbereiden

Kleine machines bedienen

Outils

Cuttermachine

Description du poste

Verloning

Afhankelijk van je ervaring start je tussen 18.55 euro en 19.83 euro bruto per uur.

Taken

Je hoofdtaak is het cutteren van vlees en gevogelte op maat van bestellingen en op vraag van de klant.

De bestellingen komen via computer binnen. Deze worden verdeeld naargelang prioriteit en planning.

Je krijgt ook bestellingen toegewezen die je zelfstandig afwerkt.

• Ingrediënten voorbereiden en daarna bereiden volgens recepten.
• Bevroren vlees klaarzetten en uitpakken.
• Bedienen van de cuttermachine: vlees in de machine plaatsen en laten versnijden.
• Gemalen vlees met de nodige kruiden mengen.
• Je zorgt er dagelijks voor dat je volgens de juiste werkwijze werkt: steeds rekening houdend met kwaliteit en hygiëne.