Ambacht Kaasmaker in Opleiding — Van Melk tot Kaas

Verdonck Personeelsmanagement; Wevelgem; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

FLANDRIEN KAAS uit Wervik zoekt een gemotiveerde collega om het vak kaasmaker te leren, vanaf de interne opleiding tot zelfstandig beheer van het productieproces. Je werkt mee aan ontvangst en controle van melk, kaasbereiding en het toevoegen van ingrediënten, met aandacht voor hygiëne en kwaliteit.

Een hecht team en interne opleiding staan centraal in deze functie. De rol vraagt leergierigheid, nauwkeurigheid en bereidheid tot werken in vroege en late ploegen.

Qualifications

• Ambitie om via een grondige interne opleiding een vak te leren.
• Ervaring in een productie-omgeving is welkom maar geen vereiste.
• Leergierige en autonome houding.
• Interesse voor voeding en productie.
• Nauwkeurigheid en kwaliteit staan voorop.
• Teamspeler met flexibele werktijden.

Responsabilités

• Volgt een interne opleiding in het gespecialiseerde productieproces van melk tot kaas.
• Begeleidt de productie en opvolging van het volledige proces: melkontvangst, kaasbereiding, toevoeging van ingrediënten en bewaking van parameters.
• Vult kaas in vormen en verzorgt reiniging en hygiëne van de installatie.
• Draagt bij aan continue verbetering en onderhoud van de productlijn.

Connaissances

Ambitie om vak te leren

Productie-ervaring

Leergierig

Autonoom

Nauwkeurig werken

Teamplayer

Bereid om vroege/late ploeg te werken

Description du poste

FLANDRIEN KAAS uit Wervik zoekt een gemotiveerde collega om het vak kaasmaker te leren, vanaf de interne opleiding tot zelfstandig beheer van het productieproces. Je werkt mee aan ontvangst en controle van melk, kaasbereiding en het toevoegen van ingrediënten, met aandacht voor hygiëne en kwaliteit.

Een hecht team en interne opleiding staan centraal in deze functie. De rol vraagt leergierigheid, nauwkeurigheid en bereidheid tot werken in vroege en late ploegen.