Abatteur.se de bovins — CDI, évolution pro

Actief Interim; Moeskroen; Sur place; EUR 25 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération compétitive

Avancement professionnel

Temps plein

Localisation Mouscron

Résumé du poste

Actief Interim Mouscron recherche un Abatteur.se de bovins expérimenté pour intégrer une entreprise de la région. Vous participerez activement aux différentes étapes de l’abattage, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Vous serez en charge de réaliser l’abattage dans les règles professionnelles, assurer la saignée, l’éviscération et la dépouille des carcasses, et maintenir un environnement de travail propre et sûr.

Qualifications

• Expérience avérée dans l’abattage des bovins.
• Maîtrise des techniques de découpe et manipulation des carcasses.
• Bonne résistance physique et capacité à travailler en froid.
• Sens du détail, rigueur et respect des consignes d’hygiène.

Responsabilités

• Réaliser l’abattage des bovins selon les procédures en vigueur.
• Assurer la saignée, l’éviscération et la dépouille des carcasses.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Connaissances

Abattage bovins

Découpe carcasses

Endurance physique

Rigueur

Hygiène & sécurité

Description du poste

Actief Interim Mouscron recherche un Abatteur.se de bovins expérimenté pour intégrer une entreprise de la région. Vous participerez activement aux différentes étapes de l’abattage, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Vous serez en charge de réaliser l’abattage dans les règles professionnelles, assurer la saignée, l’éviscération et la dépouille des carcasses, et maintenir un environnement de travail propre et sûr.