Vienna Luxury Hotel Line Cook

The Luxury Collection; Wien; On-site; EUR 35,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte

Jahreskarte Wiener Linien

Kostenlose Verpflegung

Kostenlose Uniformreinigung

Mitarbeiterangebote

Arbeitsmedizinische Betreuung

Internationales Umfeld

Job summary

Hotel Imperial Vienna, ein The Luxury Collection Hotel, sucht eine/n Koch/köchin zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten in einer traditionsreichen Luxushotelküche mit Fokus auf Qualität, Hygiene und Menügestaltung.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie erste Berufserfahrung in Hotellerie/Gastronomie mit. Einsatzbereitschaft, Kreativität und Zuverlässigkeit runden das Profil ab. EU-Staatsbürgerschaft oder Arbeitsgenehmigung für Österreich ist erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
• Kreativität und Engagement
• Zuverlässigkeit und Selbständigkeit
• EU-Staatsbürgerschaft oder gültige Arbeitsgenehmigung für Österreich

Responsibilities

• Speisenproduktion unter Bedachtnahme auf Qualität und Quantität
• Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
• Durchführung des Mise en Place
• Mitgestalten von Menükarten
• Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel
• Sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien

Skills

Hands-on skill

Detailgenauigkeit

Kreativität

Engagement

Zuverlässigkeit

Selbstständigkeit

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Hotel Imperial Vienna, ein The Luxury Collection Hotel, sucht eine/n Koch/köchin zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten in einer traditionsreichen Luxushotelküche mit Fokus auf Qualität, Hygiene und Menügestaltung.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie erste Berufserfahrung in Hotellerie/Gastronomie mit. Einsatzbereitschaft, Kreativität und Zuverlässigkeit runden das Profil ab. EU-Staatsbürgerschaft oder Arbeitsgenehmigung für Österreich ist erforderlich.