Sous Chef (m/w/d) Vollzeit \ Winter \ 6-Tage-Woche

Hotel Seespitz ****S; Ischgl; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familiärer und respektvoller Umgang

Sehr gute Bezahlung

Geregelte Arbeitszeiten

Schöne Mitarbeiterunterkunft im Einzelzimmer

Kostenlose Verpflegung

Freizeit- und Weiterbildungsangebote

Zusammenfassung

Hotel Seespitz ****S in Ischgl sucht einen Sous Chef (m/w/d) für die Wintersaison 2026/2027. Der Sous Chef unterstützt und vertritt den Küchenchef, arbeitet aktiv in der Küche mit und gestaltet das kulinarische Angebot kreativ mit. Gefordert werden eine abgeschlossene Ausbildung, einschlägige Berufserfahrung und gute Deutschkenntnisse. Angeboten werden familiärer Umgang, sehr gute Bezahlung, sowie zahlreiche Benefits wie eine schöne Unterkunft und kostenlose Verpflegung.

Qualifikationen

• Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Hervorragendes Organisationsvermögen und Führungsqualitäten.

Aufgaben

• Unterstützen und vertreten Sie unseren Küchenchef.
• Gestalten Sie unser außergewöhnliches Kulinarikangebot.
• Überwachen Sie alle Hygienevorschriften laut HACCP.

Kenntnisse

Freude am Kochberuf

Flexibilität

Teamfähigkeit

Kreativität

Gäste- und Serviceorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung

Jobbeschreibung

Als Sous Chef (m/w/d) im Hotel Seespitz unterstützen und vertreten Sie unseren Küchenchef mit hoher Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für den Beruf. Sie behalten mit Leichtigkeit den Überblick über alle Küchenbereiche, arbeiten aktiv auf allen Posten mit und gestalten unser außergewöhnliches Kulinarikangebot mit Ihren kreativen Ideen mit. Weiters helfen Sie bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, überwachen alle Hygienevorschriften laut HACCP und gewährleisten die Arbeitssicherheit. Sie können sich nichts Schöneres als genau diesen Job vorstellen? Dann bewerben Sie sich jetzt für die Wintersaison 2026/2027. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

• Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung
• Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Freude am Kochberuf und an der Arbeit in einer modernen und qualitativ hochwertigen Küche
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Hervorragendes Organisationsvermögen und Führungsqualitäten
• Hohe Gäste- und Serviceorientierung
• Flexibilität, Teamfähigkeit und Kreativität
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse

Unsere Benefits:

• Familiärer und respektvoller Umgang
• Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche (inkl. Feiertagszulagen und Sonderzahlungen)
• Geregelte Arbeitszeiten und angenehmes Betriebsklima
• Schöne Mitarbeiterunterkunft im Einzelzimmer
• Kostenlose und hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen
• Zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun – Ischgl Crew Card