Sommelier (m/w/d)

Interalpen-Hotel Tyrol GmbH; Telfs; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Teamunterkunft direkt neben dem Hotel

Freie Verpflegung

Gym- und Spa-Nutzung

Pendlerzuschuss

Interalpen-Shuttle

Bikeleasing

Kostenloser Parkplatz

Résumé du poste

Interalpen-Hotel Tyrol GmbH in Seefeld sucht eine/n sommelier mit Leidenschaft für Wein, Servicekultur und Gästebetreuung. Sie beraten Gäste, gestalten die Weinkarte mit dem Chef Sommelier und führen eigenständig eine Station.

Zudem begleiten Sie besondere Veranstaltungen und tragen zu unvergesslichen Momenten bei. Sie verfügen über eine facheinschlägige Ausbildung, idealerweise Diplom Sommelier, sowie Deutsch- und Englischkenntnisse auf hohem Niveau.

Qualifications

• Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie.
• Zusatzausbildung zum Diplom Sommelier oder gleichwertiges Zertifikat.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise.

Responsabilités

• Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl.
• Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserem Chef Sommelier.
• Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente.
• Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten.
• Sorge dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen.
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen.

Connaissances

Weinkenntnisse

Gästebetreuung

Servicekultur

Deutschkenntnisse

Formation

Gastronomie-Ausbildung

Diplom Sommelier

Description du poste

Das Interalpen-Hotel Tyrol ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Rückzugsort für Menschen, die das Besondere suchen. Um diesen Genussmomenten ein unverwechselbares Profil zu geben, suchen wir eine Persönlichkeit, die Wein nicht nur serviert, sondern erzählt, lebt und erlebbar macht. Wenn Sie Wein als Sprache verstehen und jede Flasche eine Geschichte für Sie bereithält, Wir freuen uns auf Sie!

Region Seefeld | ab € 3.000,- brutto | 48 Stunden / Woche | 5-Tage-Woche

Ihre Aufgaben:

• Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserm Chef Sommelier
• Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente
• Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten
• Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
• Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung und ansprechenden Präsentation der Weine
• Sie beobachten die Branche und pflegen Beziehungen zu Winzer:innen und Weinhändler:innen
• Durchführung von on-the-job Trainings für unsere Mitarbeiter:innen und Lehrlinge
• Unterstützung bei der Inventur

Ihr Profil:

• Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Zusatzausbildung zum Diplom Sommelier:e oder vergleichbares Zertifikat
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
• Vorbildliche Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
• Selbstständige und gleichzeitig teamorientiertes Arbeiten
• Leidenschaft für Wein, Servicekultur und Gästebetreuung

Wir bieten:

• Individuell wählbares Arbeitszeitmodell (30/42/48 Std.)
• Ein Unternehmen der Firmengruppe Liebherr
• Unbefristetes Dienstverhältnis
• Teamunterkunft direkt neben dem Hotel
• Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, auch an den freien Tagen
• Nutzung zu Mitarbeiterzeiten im top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereich inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih
• Fahrt-und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen
• Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren
• Jobticket
• Bikeleasing
• Kostenloser Parkplatz
• Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
• Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten
• Wöchentliche Mitarbeiterworkouts
• Einarbeitungsphase mit Welcome- & Onboarding-Workshop
• 87 % Weiterempfehlung auf Kununu sprechen für sich
• Modernes, digitales Zeiterfassungssystem
• Wir sind Mitglied bei Preferred Hotels & Resorts und Fair Job Hotel
• Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe