SOMMELIER (m/w/x)

Tauroa GmbH; Fohnsdorf; Vor Ort; EUR 28.000 - 47.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalunterkünfte

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

TAUROA Spielberg GmbH sucht eine/n Sommelier, der Gäste kompetent berät, Weine empfiehlt und die Weinbegleitung von Speisen koordiniert. Sie verwalten die Weinkarte, führen Weinverkostungen durch und schulen das Service-Team im Bereich Wein- und Getränkekunde.

Sie bringen eine Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie mit, idealerweise eine Sommelier-Ausbildung, sowie mehrjährige Berufserfahrung, gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Teamgeist mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie ist erforderlich.
• Ausbildung als Sommelier wird erwartet.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie ist vorteilhaft.

Aufgaben

• Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken.
• Entwicklung, Pflege und Erweiterung der Weinkarte in Abstimmung mit Service- und Küchenleitung.
• Durchführung von Weinempfehlungen passend zu den Speisenfolgen.
• Verkostung und fachgerechte Lagerung von Weinen.
• Organisation und Durchführung von Weinverkostungen, Schulungen und Events.
• Schulung und Weiterbildung des Service-Teams im Bereich Wein- und Getränkekunde.

Kenntnisse

Mehrjährige Berufserfahrung

Hervorragende Fachkenntnisse

Belastbarkeit

Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Sozialkompetenz

Freude am Beruf

Liebe zum Detail

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie

Ausbildung als Sommelier

Jobbeschreibung

• TAUROA Spielberg GmbH
• Fohnsdorf, Schloss Gabelhofen
• Präsenz
• Berufserfahrung
• Bedienung, Kellner, Service
• Vollzeit

Wasserschloss-Charakter für unvergessliche Veranstaltungen

Treten Sie ein, in die märchenhafte Welt unseres detailgetreu restaurierten Wasserschlosses, das Firmenkunden und privaten Gästen den perfekten Rahmen für inspirierende Veranstaltungen und entspannte Aufenthalte bietet. Die Kreationen der Schlossküche, die wechselnden Ausstellungen in der Galerie und die Individualität der 43 Zimmer und Suiten sind Teil des Erlebnisses und Genusses wie unsere Leidenschaft für gelebte Gastlichkeit. Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du möchtest unsere Gäste mit einem einzigartigen Service begeistern? Dann bist du bei uns richtig! Als Sommelier legst du besonderen Wert auf höchste Qualität, exzellenten Service und ein unvergessliches Genusserlebnis.

AUFGABEN, DIE WIR DIR ANVERTRAUEN

• Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken
• Entwicklung, Pflege und Erweiterung der Weinkarte in Abstimmung mit Service- und Küchenleitung
• Durchführung von Weinempfehlungen passend zu den Speisenfolgen
• Verkostung und fachgerechte Lagerung von Weinen
• Organisation und Durchführung von Weinverkostungen, Schulungen und Events
• Schulung und Weiterbildung des Service-Teams im Bereich Wein- und Getränkekunde

WOMIT DU UNS BEGEISTERST

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
• Ausbildung als Sommelier
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Hervorragende Fachkenntnisse
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Selbstständige Arbeitsweise und hohe Sozialkompetenz
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

WOMIT WIR DICH BEFLÜGELN WOLLEN

Mit unserem attraktiven Gesamtpaket bieten wir neben zahlreichen Benefits wie Personalunterkünfte, kostenlose Verpflegung und exklusive Mitarbeiterrabatte, eine faire und marktgerechte Vergütung, die je nach Qualifikation und Erfahrung deutlich über dem kollektivvertraglichen Mindestentgelt von € 2.328,00 brutto monatlich liegt. Dein Engagement wird bei uns wertgeschätzt und honoriert. Bist du bereit, deine Kreativität und Expertise als Teil der TAUROA-Familie einzubringen und gemeinsam mit uns Begeisterung zu schaffen?

Wir sind gespannt auf deine persönliche Geschichte und darauf, mehr über dich zu erfahren.

Durch Zusendung deiner Bewerbungsunterlagen stimmst du unseren Datenschutzbestimmungen zu.

Wir als Arbeitgeber begrüßen Vielfalt, setzen uns für Chancengleichheit ein und fördern unsere Mitarbeitenden ihre individuellen Potenziale zu entfalten und zu entwickeln. Wir sind überzeugt, dass Diversität ein zentrales Element unseres Erfolges ist und freuen uns auf Bewerbungen aller gleichermaßen.

• Eva Schuster
• HR Business Partner