Serviceleiter:in (m/w/d)

Café Landtmann; Wien; Vor Ort; EUR 24.000 - 28.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Regelmäßige Arbeitszeiten

Weiterentwicklung

Mitarbeiterevents

Exklusive Angebote

Gesundheitsangebote

Zusammenfassung

Das Café Landtmann sucht eine*n Serviceleiter:in (m/w/d) zur operativen Führung des Serviceteams im Wiener Traditionshaus. Sie übernehmen die Tageskoordination, planen Dienste und gestalten den Gästen ein herausragendes Erlebnis.

Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position, eine Leidenschaft für exzellenten Service und eine klare Gastgeber-Mentalität mit. Attraktive Benefits werden im Unternehmen geboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau oder Gastronomiefachkraft.
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang bzw. in leitender Funktion, z. B. als Restaurantleiter:in oder Serviceleiter:in.
• Ausgeprägte Freude an zuvorkommender Gastfreundschaft und hohes Qualitätsbewusstsein.
• Teamorientierte Arbeitsweise sowie verlässliche Zusammenarbeit.
• Charmantes, professionelles Auftreten als Gastgeber:in.

Aufgaben

• Operative Serviceleitung: Gemeinsame Verantwortung für den laufenden Servicebetrieb im Serviceleiter‑Team.
• Ansprechperson für Ihr Team: Fachliche Führung und zuverlässige Unterstützung des rund 40‑köpfigen Serviceteams.
• Dienst- und Einsatzplanung: Tägliche Planung und Koordination der Service‑ und Empfangsmitarbeiter:innen.
• Zuvorkommende Gästebetreuung: Persönliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste.
• Beschwerdemanagement: Souveräner Umgang mit Feedback und Beschwerden zur Sicherstellung eines stimmigen Gasterlebnisses.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Gastgeber-Mentalität

Teamorientierung

Zuvorkommende Gastfreundschaft

Verlässliche Zusammenarbeit

Ausbildung

Restaurantfachausbildung

Jobbeschreibung

Serviceleiter:in (m/w/d)

Das Café Landtmann ist ein Ort, an dem Gastfreundschaft seit 1873 gelebt wird. Ein traditionsreiches Wiener Kaffeehaus, das Generationen von Wiener:innen und internationalen Gästen willkommen heißt. Mit seiner einzigartigen Verbindung aus Wiener Kaffeehauskultur, kulinarischer Qualität und stilvoller Atmosphäre ist das Landtmann Treffpunkt für Genießer:innen, Kulturschaffende und Geschäftsleute gleichermaßen. Ein Arbeitsplatz mit Geschichte, Persönlichkeit und dem Anspruch, jeden Besuch zu etwas Besonderem zu machen.

Wir sind Teil der Familie Querfeld – einem Wiener Familienunternehmen mit 10 Betrieben und rund 350 Mitarbeiter:innen.

Ihre Aufgaben

• Operative Serviceleitung: Gemeinsame Verantwortung für den laufenden Servicebetrieb im Serviceleiter‑Team.
• Ansprechperson für Ihr Team: Fachliche Führung und zuverlässige Unterstützung des rund 40‑köpfigen Serviceteams.
• Dienst- und Einsatzplanung: Tägliche Planung und Koordination der Service‑ und Empfangsmitarbeiter:innen.
• Zuvorkommende Gästebetreuung: Persönliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste mit Freude, sowie sichtbare Präsenz als Gastgeber:in im laufenden Betrieb.
• Beschwerdemanagement: Souveräner und lösungsorientierter Umgang mit Feedback und Beschwerden zur Sicherstellung eines stimmigen Gasterlebnisses.

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau oder Gastronomiefachkraft.
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang sowie in einer leitenden Funktion, z. B. als Restaurantleiter:in oder Serviceleiter:in.
• Ausgeprägte Freude an zuvorkommender Gastfreundschaft und hohes Qualitätsbewusstsein im täglichen Betrieb.
• Teamorientierte Arbeitsweise sowie verlässliche und effiziente Zusammenarbeit mit allen Abteilungen.
• Charmantes, professionelles und sicheres Auftreten als Gastgeber:in.

Unsere Top 5 Benefits

• Geregelte ArbeitszeitenKeine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
• Jährliche WeiterentwicklungAn der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
• MitarbeitereventsEhrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
• Exklusive AngeboteIn unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
• Kostenlose GesundheitsangeboteStressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.328,- brutto (40 Wochenstunden).