Restaurantleitung – Teamführung, Genuss & 5-Tage-Woche

COOEE alpin Hotels; Zirkitzen; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Geregelte 5-Tage-Woche

Kostenlose Unterkunft

Kostenlose Verpflegung

Ganzjahresvertrag

Zusätzlicher Urlaubstag zum Geburtstag

Employee- sowie Family & Friends-Rabbe

Job summary

COOEE alpin Hotels in Kärnten sucht eine Gastgeberin oder einen Gastgeber, der das Restaurantteam leitet und für einen reibungslosen Ablauf von Frühstück, Abendessen und Nachmittagen sorgt.

Sie planen Schichten, entwickeln das Angebot aktiv weiter, überwachen Bestellungen, Warenwirtschaft, Kosten und Kassenprozesse. Eine hotel-/gastronomiebezogene Ausbildung und Führungserfahrung sind erwünscht; Deutsch sehr gut, Englisch gut. Mindestbruttogehalt 2.900 € monatlich, Überzahlung möglich.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe.
• Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in leitender Position.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Planung und Koordination des Restaurantteams inkl. Dienst- und Urlaubsplanung.
• Weiterentwicklung des F&B-Angebots mit eigenen Ideen.
• Verantwortung für Bestellungen, Inventuren und Kostenkontrolle.
• Kassenbereich verantworten und Prozesse korrekt abwickeln.
• Team schulen, motivieren und weiterentwickeln.

Skills

Führung

Serviceorientierung

Organisation

Qualitätsbewusstsein

Teamführung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe

Tools

Kassensystem

Warenwirtschaft

Job description

COOEE alpin Hotels in Kärnten sucht eine Gastgeberin oder einen Gastgeber, der das Restaurantteam leitet und für einen reibungslosen Ablauf von Frühstück, Abendessen und Nachmittagen sorgt.

Sie planen Schichten, entwickeln das Angebot aktiv weiter, überwachen Bestellungen, Warenwirtschaft, Kosten und Kassenprozesse. Eine hotel-/gastronomiebezogene Ausbildung und Führungserfahrung sind erwünscht; Deutsch sehr gut, Englisch gut. Mindestbruttogehalt 2.900 € monatlich, Überzahlung möglich.