Restaurantleitung (m/w/d) AUT

L'Osteria - Hagen - Volme Galerie; Völs; Vor Ort; EUR 31.000 - 37.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Internationales Umfeld

Faire Bezahlung

Karrierechancen

Schulungen & Weiterbildung

Personalessen & Getränke

Standortübergreifendes Training

Zusammenfassung

L'Osteria Völs sucht Sie als Restaurantleitung (m/w/d). Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für Ablauf, Service, Küche und Bar und führen das Team durch Einsatzplanung und Motivation.

Sie absolvieren eine intensive Trainingsphase in einer anderen österreichischen Filiale und erhalten faire Bezahlung sowie Entwicklungsmöglichkeiten; Bonuszahlungen ergänzen das Gehalt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie.
• Erfahrung in leitender Position von Vorteil.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für Betrieb (Service, Küche, Bar).
• Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams.
• Recruiting neuer Mitarbeitender und Onboarding.
• Exzellenter Gästeservice und aktives Beschwerdemanagement.
• Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung inkl. Controlling.
• Warenwirtschaft, Einkauf, Lager und Inventur.
• Umsetzung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).

Kenntnisse

Teamführung

Einsatzplanung

Motivation

Gäste-Service

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglichdie beste beste Pizzaan.

Genau hierfür suchen wir tatkräftige Unterstützung! Du hast Lust, die Herausforderung mit uns zu bewältigen? Dann bewirb dich jetzt alsRestaurantleitung (m/w/d)für unsere L'Osteria Völs.

Du würdest zuerst eine Trainingsphase in einer anderen österreichischen L'Osteria absolvieren, um dann unser Restaurant zu führen. Das Beste daran? Ein eingespieltes Team unterstützt dich bei deinem Einstieg.

Ein Eintritt wäre ab sofort möglich!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeldinkl. fairer Bezahlung
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
• Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke
• Ausbildungsprogramm an einem unserer Standorte, bestehend aus Basis- und Managementausbildung
• UnsereLA FAMIGLIAist in nahezu allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten)

Das wird Dir bei uns schmecken

• Gesamtverantwortungfür den operativen Ablauf im Restaurant (Service, Küche, Bar)
• Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
• Recruiting neuer Restaurantmitarbeiter und Durchführen des Onboardings
• Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement
• Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortunginkl. Controlling und Reporting (P&L)
• Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
• Umsetzung und Kontrolle vonQualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards(HACCP)

Damit bringst du uns auf den Geschmack

• Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
• Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
• Du bist Gastgeber con molta passione
• Du bist ein Organisationstalent und Zahlen sind voll dein Ding
• Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität
• Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
• Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen

Unsere fehlende Zutat bist DU

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.

Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300,- brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.

Zuzügliche leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen von insgesamt € 3.000,- Brutto im Quartal (€ 12.000,- Brutto im Jahr) sind greifbar.