Restaurantleiter/in – Teamführung & Eventservice

Schweighofer GmbH & Co KG; Friedersbach; Vor Ort; EUR 27.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weiterbildung

Gutes Betriebsklima

Langjährige Kollegenschaft

Zusammenfassung

Arbeitsagentur in Österreich sucht eine Führungskraft im Gastronomiebereich mit mehrjähriger Erfahrung. Sie leiten ein Team von 5–9 Mitarbeitenden, bilden Lehrlinge aus und arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit.

Sie koordinieren alle Abläufe im Restaurant, kommunizieren mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung und erstellen die wöchentlichen Dienstpläne. Zusätzlich übernehmen Sie Controllingaufgaben in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und bringen idealerweise Erfahrung im Barbetrieb,

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie, idealerweise in leitender Position.
• Bereitschaft, unser Boniersystem (Oracle-Mikros-Fidelio) zu erlernen.
• Freundliches Auftreten, Führungsqualität, Organisationstalent und Teamgeist.

Aufgaben

• Führung eines Teams von 5–9 Mitarbeitenden.
• Ausbildung von Lehrlingen.
• Aktives Mitarbeiten im Tagesgeschäft.
• Koordinieren aller Abläufe im Restaurant.
• Kommunikation mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung.
• Erstellen der wöchentlichen Dienstpläne.
• Controllingaufgaben in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.
• Erfahrung bzw. Bereitschaft im Barbetrieb, Catering & Veranstaltungen.

Kenntnisse

Teamführung

Ausbildung von Lehrlingen

Organisationstalent

Belastbarkeit

Flexibilität

Kundenorientierung

Ausbildung

Lehre/Fachschule Abschluss

Tools

Oracle-Mikros-Fidelio

Jobbeschreibung

Arbeitsagentur in Österreich sucht eine Führungskraft im Gastronomiebereich mit mehrjähriger Erfahrung. Sie leiten ein Team von 5–9 Mitarbeitenden, bilden Lehrlinge aus und arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit.

Sie koordinieren alle Abläufe im Restaurant, kommunizieren mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung und erstellen die wöchentlichen Dienstpläne. Zusätzlich übernehmen Sie Controllingaufgaben in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und bringen idealerweise Erfahrung im Barbetrieb,