Restaurantfachmann/-frau

Weinrefugium Brolli GmbH; Gamlitz; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiter-Unterkunft in Gamlitz

Familiäres Arbeitsumfeld

Arbeiten in einer der schönsten Weingg

Job summary

Wirtshaus Brolli in der Südsteiermark sucht eine engagierte Servicekraft zur Unterstützung desTeams. Du betreust Wein- und Getränkeservice, berätst Gäste zu Speisen und regionalen Produkten und arbeitest eng mit Küche und Sommelerie zusammen.

Du bringst Erfahrung im gehobenen Service mit, begeisterst dich für Wein und regionale Kulinarik, überzeugst durch Herzlichkeit, Struktur und Teamgeist. Ein harmonisches Arbeitsumfeld und Wertschätzung erwarten dich.

Qualifications

• Erfahrung im gehobenen oder ambitionierten à-la-carte-Service.
• Begeisterung für Wein & regionale Kulinarik.
• Gepflegtes Auftreten, Herzlichkeit & Kommunikationstalent.
• Struktur, Professionalität & Teamgeist.
• Charmante, ruhige Art - auch bei Stress.
• Freude daran, Gästen ein echtes Wohlfühl-Erlebnis zu schenken.

Responsibilities

• Professionelles Wein- & Getränkeservice
• Beratung der Gäste zu Speisen & regionalen Produkten
• Servieren, Tranchieren, Filetieren (je nach Erfahrung)
• Enge Zusammenarbeit mit Küche & Sommelerie
• Sicherstellung eines harmonischen, reibungslosen Serviceablaufs
• Mitgestaltung eines herzlichen Gasterlebnisses, das in Erinnerung bleibt

Skills

Erfahrung gehobener Service

Weinbegeisterung

Gepflegtes Auftreten

Teamgeist

Belastbarkeit

Gastgeber sein

Job description

Über uns - Gastgeber mit Herz & Leidenschaft

Im Wirtshaus Brolli verbinden wir südsteirische Herzlichkeit mit moderner Gastfreundschaft.

Unser Service ist persönlich, warm und professionell - und genau das lieben unsere Gäste. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt: sowohl der Gast als auch jedes einzelne Teammitglied.

Wir sind ein Familienbetrieb, tief verwurzelt in der Südsteiermark, dort, wo Weinberge, Sonnenschein und Genuss eine besondere Atmosphäre schaffen. Wer hier arbeitet, spürt sofort die Wertschätzung, den Zusammenhalt und die Freude, mit der wir unseren Beruf leben.

Deine Aufgaben als Mitarbeiter_in im Service

• Professionelles Wein- & Getränkeservice
• Beratung der Gäste zu Speisen & regionalen Produkten
• Servieren, Tranchieren, Filetieren (je nach Erfahrung)
• Enge Zusammenarbeit mit Küche & Sommelerie
• Sicherstellung eines harmonischen, reibungslosen Serviceablaufs
• Mitgestaltung eines herzlichen Gasterlebnisses, das in Erinnerung bleibt

Das bringst du mit

• Erfahrung im gehobenen oder ambitionierten à-la-carte-Service
• Begeisterung für Wein & regionale Kulinarik
• Gepflegtes Auftreten, Herzlichkeit & Kommunikationstalent
• Struktur, Professionalität & Teamgeist
• Charmante, ruhige Art - auch wenn's mal stressiger wird
• Freude daran, Gästen ein echtes Wohlfühl-Erlebnis zu schenken

Was wir dir bieten

• Überstunden während der Saison - Zeitausgleich im Winter
• Fixe Ruhetage: Dienstag & Mittwoch
• Mitarbeiter-Unterkunft in Gamlitz (ca. 5 km entfernt)
• Familiäres, herzliches Arbeitsumfeld
• Klare Abläufe, wertschätzende Kommunikation & ein starkes Team
• Arbeiten in einer der schönsten Weingegenden Österreichs

Werde Teil der Brolli-Familie

Wenn du Freude daran hast, Gastgeber zu sein und mit deiner Persönlichkeit den Service mitzugestalten, dann passt du perfekt zu uns.

Weinrefugium Brolli GmbH
Eckberg 107
8462 Gamlitz
Tel.Nr: 03453/4212
https://www.weinrefugium.at