Restaurantfachkraft – Lehre (m/w/d) Vollzeit

Bensch Beteiligung GmbH; Wien; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Bildungsbonus 250 €

Beihilfe zum Lebensunterhalt (mind. 33

Job summary

Bensch Beteiligung GmbH in Wien 1010 bietet eine verkürzte Lehrausbildung zur Restaurantfachkraft über 18 Monate in einem gastronomischen Betrieb an. Die Ausbildung richtet sich an junge Menschen zwischen 18 und 30 Jahren, die Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt mitbringen.

Zu den Aufgaben gehören Gästebetreuung, Servicetätigkeiten, Tischvorbereitung, Bestellaufnahme, Kassiertätigkeiten und die Zusammenarbeit mit Küche und Service.

Qualifications

• Verkürzte Lehrausbildung zur Restaurantfachkraft (18 Monate).
• Teamarbeit, Serviceorientierung und Gastfreundschaft.
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten.
• Grundkenntnisse in Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Responsibilities

• Gäste betreuen und professionell beraten.
• Servicebereich vorbereiten und betreuen.
• Tische eindecken und Gastraum vorbereiten.
• Bestellungen aufnehmen und Speisen/Getränke servieren.
• Gäste zu Speisen und Getränken beraten.
• Abläufe zwischen Küche und Service kennenlernen.
• Abrechnung von Bestellungen und Kassiertätigkeiten unterstützen.
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten.
• Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich sicherstellen.

Skills

Serviceorientierung

Gästebetreuung

Teamfähigkeit

Verlässlichkeit

Kommunikationsfähigkeit

Schichtbereitschaft

Education

Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau (18 Monate)

Job description

Im Rahmen der Implacementstiftung „JUST2JOB2“ wird eine Person mit Interesse an einer verkürzten Lehrausbildung zur Restaurantfachkraft gesucht. Die Ausbildung dauert 18 Monate und findet in einem Gastronomiebetrieb in 1010 Wien statt. Gesucht wird eine Person zwischen 18 und 30 Jahren.

Deine Aufgaben

• Betreuung und Beratung der Gäste sowie freundlicher, professioneller Service
• Vorbereitung und Betreuung des Servicebereichs
• Eindecken und Gestalten von Tischen sowie Vorbereitung des Gastraums
• Aufnahme von Bestellungen und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
• Kennenlernen der Abläufe im Restaurantbetrieb und der Zusammenarbeit zwischen Küche und Service
• Abrechnung von Bestellungen und Unterstützung bei Kassiertätigkeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich

Dein Profil

• Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Serviceorientierung
• Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
• Gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Lernbereitschaft, Motivation und Engagement
• Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit, auch in arbeitsintensiven Situationen
• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen und Kolleg:innen
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, gegebenenfalls auch an Wochenenden und Feiertagen

Finanzielle Absicherung während der Ausbildung

• Während der Ausbildung besteht weiterhin Anspruch auf Arbeitslosengeld, Notstandshilfe oder eine Beihilfe zur Deckung des Lebensunterhalts (mindestens EUR 33,86 pro Tag)
• Zusätzlich wird ein monatlicher Bildungsbonus von EUR 250,00 gewährt
• Damit stehen monatlich mindestens rund EUR 1.265,00 zur Verfügung

Das bietet die Position

Ziel der Ausbildung ist die Übernahme in ein reguläres Dienstverhältnis im selben Unternehmen nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss.

Gehalt

Das Mindestentgelt beträgt EUR 2.232,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung, Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben. Das angegebene Einstiegsgehalt nach erfolgreichem Lehrabschluss als ausgebildete Fachkraft beträgt EUR 2.232 brutto.

Arbeitszeit & Arbeitsort

Vollzeit, Arbeitsort: Grashofgasse 1, 1010 Wien.