Produktionskoch – Qualität, Präzision, Team

ISG Personalmanagement GmbH; Gemeinde Strasshof an der Nordbahn; Vor Ort; EUR 23.000 - 28.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Verpflegung

Gratis Mitarbeiter-Parkplatz

Gute öffentliche Erreichbarkeit

Zusammenfassung

Zündwerk, eines der führenden Steak- und Burgerrestaurants in Österreich, sucht einen Produktionskoch (m/w/d) in Vollzeit für Strasshof an der Nordbahn. Du bringst abgeschlossene Kochausbildung oder einschlägige Erfahrung mit und beherrschst klassische sowie moderne Gar- und Zubereitungstechniken.

Du arbeitest strukturiert, achtest auf Lebensmittelsicherheit (HACCP) und setzt Rezepte präzise um. Wir bieten eine 40-Stunden-Woche, kostenfreie Verpflegung, Parkplatz und gute öffentliche

Qualifikationen

• eine abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende einschlägige Berufserfahrung
• klassische und moderne Gar- und Zubereitungstechniken beherrschen
• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein auch bei großen Produktionsmengen sowie routinemäßigen Tätigkeiten
• mit Rezepturen, Grammaturen und vorgegebenen Produktionsabläufen sicher umgehen
• strukturiert, selbstständig und vorausschauend arbeiten
• nicht nur Rezepte abarbeiten, sondern verstehen, was beim Kochen passiert und bei Abweichungen reagieren
• Lebensmittelhygiene sowie HACCP ernst nehmen
• zuverlässig, Prioritäten richtig setzen und auch bei hohem Arbeitsaufkommen konzentriert bleiben

Aufgaben

• Arbeitsplatz mit Fokus auf handwerkliches Können und Qualität
• Klare Abläufe und Standards für gleichbleibende Produktqualität
• Eingespieltes Team mit gutem kollegialem Klima
• 40-Stunden-Woche: Dienstag bis Freitag, 7:00–17:00 Uhr, ggf. nach Vereinbarung
• Probemonat: Entlohnung nach KV mit Monatsbruttolohn ab € 2.304,-, danach Überzahlung
• Kostenfreie Verpflegung, gratis Mitarbeiter-Parkplatz am Gelände und gute öffentliche Erreichbarkeit

Kenntnisse

Kochkunst

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Lebensmittelsicherheit HACCP

Produktionsprozesse verstehen

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Zündwerk, eines der führenden Steak- und Burgerrestaurants in Österreich, sucht einen Produktionskoch (m/w/d) in Vollzeit für Strasshof an der Nordbahn. Du bringst abgeschlossene Kochausbildung oder einschlägige Erfahrung mit und beherrschst klassische sowie moderne Gar- und Zubereitungstechniken.

Du arbeitest strukturiert, achtest auf Lebensmittelsicherheit (HACCP) und setzt Rezepte präzise um. Wir bieten eine 40-Stunden-Woche, kostenfreie Verpflegung, Parkplatz und gute öffentliche