Patissier Deluxe – Globale Flugverpflegung

Hospitaliti; Wien; Sur place; EUR 32 000 - 41 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Kostenlose Mahlzeiten vor Ort

Mitarbeiterrabatte

Einflussmöglichkeiten im Unternehmen

Internationale Karriereentwicklung

Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt

Résumé du poste

DO & CO sucht eine/n Patissier/in, der/die Desserts und süße Spezialitäten mit Leidenschaft zubereitet und präsentiert. Sie arbeiten in einer hochwertigen Produktionsküche und setzen Standardrezepte um.

Sie kooperieren eng mit dem Team, achten streng auf Qualität und Hygiene, bringen frische Ideen ein und entwickeln Premiumprodukte für internationale Gäste. Erfahrung in Bäckerei/Konditorei ist wünschenswert; gute Deutschkenntnisse erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier/in sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
• Erste relevante Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei, Produktionsküche etc.
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln.
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.

Responsabilités

• Zubereitung und Präsentation sämtlicher Desserts und süßer Gerichte.
• Herstellung hochwertiger Torten, Strudel, etc. mithilfe unserer Standardrezepte.
• Koordination sämtlicher Vorbereitungsarbeiten.
• Freude an der Verarbeitung hochwertiger regionaler Rohmaterialien.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienerichtlinien.
• Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen.

Connaissances

Patissier Ausbildung

Erfahrung Bäcka Konditorei

Qualitätsbewusstsein

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Formation

Patissier Ausbildung

Description du poste

DO & CO sucht eine/n Patissier/in, der/die Desserts und süße Spezialitäten mit Leidenschaft zubereitet und präsentiert. Sie arbeiten in einer hochwertigen Produktionsküche und setzen Standardrezepte um.

Sie kooperieren eng mit dem Team, achten streng auf Qualität und Hygiene, bringen frische Ideen ein und entwickeln Premiumprodukte für internationale Gäste. Erfahrung in Bäckerei/Konditorei ist wünschenswert; gute Deutschkenntnisse erforderlich.