Metzger:in Vollzeit

Zellinger Filialbetriebs GmbH & Co KG; Steyr; Vor Ort; EUR 26.000 - 31.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Zellinger Filialbetriebs GmbH & Co KG sucht eine gelernte Fachkraft für die Fleischverarbeitung in Steyr. Sie arbeiten in der Wurst- und Schinkenproduktion und legen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und traditionelles Handwerk.Zu Ihren Aufgaben zählen Herstellung, Bedienung der Selchkammern, Zerlegung, Marinieren und Qualitätskontrollen. Sie bringen idealerweise eine Fleischhauer-Ausbildung, Hygienekenntnisse und Teamfähigkeit mit; Führerschein Klasse B ist vorteilhaft.

Qualifikationen

• Fachkraft für Fleischverarbeitung bevorzugt
• Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung wünschenswert
• Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Führerschein der Klasse B und eigener PKW je nach Wohnort erforderlich

Aufgaben

• Herstellung von Wurst- und Schinkenprodukten
• Bedienung der Selchkammern
• Zerlegung und Feinzerlegung von Fleisch
• Marinieren und Veredeln von Fleischprodukten
• Durchführung von Qualitäts- und Produktkontrollen

Kenntnisse

Fleischverarbeitung

Hygienekenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Führerschein Klasse B

Ausbildung

Fleischhauer:in Ausbildung

Jobbeschreibung

Für die Wurst- und Schinkenproduktion in Steyr wird eine gelernte Fachkraft für die Fleischverarbeitung gesucht. Das Unternehmen legt Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und traditionelle Handwerkskunst.

Deine Aufgaben

• Herstellung von Wurst- und Schinkenprodukten
• Bedienung der Selchkammern
• Zerlegung und Feinzerlegung von Fleisch
• Marinieren und Veredeln von Fleischprodukten
• Durchführung von Qualitäts- und Produktkontrollen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischhauer:in von Vorteil
• Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung wünschenswert
• Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften
• Teamfähigkeit und Zuverlässlichkeit
• Führerschein der Klasse B und eigener PKW, je nach Wohnort erforderlich

Gehalt

Das monatliche Bruttogehalt richtet sich nach individueller Qualifikation und Erfahrung und beträgt laut Kollektivvertrag mindestens 2.559,86 Euro brutto (Facharbeiter).

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, 40 Stunden pro Woche
• Eintritt ab sofort
• Arbeitsort: Steyr