Leiter (m/w/d) für die Fleischabteilung

Kastner; Österreich; Remote; EUR 32.000 - 39.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Sicherer Arbeitsplatz in der Region

Vollzeitjob im eingespielten Team

Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Sozialleistungenpaket (Kooperation mit

Zusammenfassung

KASTNER sucht am Standort Zwettl eine erfahrene Fachkraft als Fleischer bzw. Abteilungsleiter der Fleischabteilung. Sie übernehmen die Leitung der Abteilung, planen Dienste, führen Gespräche und sichern Frische sowie Qualität der Wareneingänge.

Aufgaben umfassen Kundenberatung, Warenvorbereitung für Auslieferung und Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen. Teamarbeit, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein werden erwartet.

Qualifikationen

• mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch oder Fleischverarbeitung/Fleischbedienung
• Führungserfahrung wünschenswert
• Freude am direkten Kundenkontakt
• hohes Qualitätsbewusstsein für Frischlebensmittel
• genaue und umsichtige Arbeitsweise

Aufgaben

• Leitung der Fleischabteilung als Abteilungsleiter mit Personalverantwortung für einen Mitarbeiter
• Sicherstellung von Frische und Qualität der Frischfleischartikel
• freundliche, kompetente Kundenberatung und Verkauf am POS
• Vorbereitung von Kundenbestellungen im Bereich Frischfleisch für Auslieferung
• Kontrolle eingehender Waren und Einhaltung von HACCP-Richtlinien
• Bestückung der Verkaufsregale nach First in First out
• Durchführung von Dienstplänen und Mitarbeitergesprächen sowie Weiterbildungsmaßnahmen

Kenntnisse

Fleischerfahrung

Fleischabteilung

Teamführung

Kundenberatung

HACCP

Qualitätsbewusstsein

Frischfleisch

Jobbeschreibung

Das KASTNER Team sucht ab sofort für den Abholmarkt am Standort Zwettl einen erfahrenen Fleischer (m/w/d) mit mehreren Jahren Berufserfahrung als Koch. Sie übernehmen in der Funktion als Abteilungsleiter die Leitung der Fleischabteilung.

Ihre Aufgaben

• Leitung der Fleischabteilung im Abholmarkt Zwettl mit Personalverantwortung für einen Mitarbeiter (Erstellung von Dienstplänen, Mitarbeitergespräche, Umsetzung von Weiterbildungsmaßnahmen, etc.)
• Sicherstellung von Frische und Qualität der eingelagerten Frischfleischartikel und Verantwortung für die Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen
• freundliche und kompetente Kundenberatung und -bedienung sowie aktiver Verkauf am POS
• Vorbereitung der Kundenbestellungen im Bereich Frischfleisch für die Auslieferung
• Kontrolle und elektronische Übernahme der angelieferten Waren
• Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdatum sowie korrekte Bestückung der Verkaufsregale(nach First in-First out Prinzip)
• Einhaltung der internen HACCP Richtlinien
• Sie verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch oder in der Fleischverarbeitung und/oder Fleischbedienung.
• Zudem konnten Sie idealerweise bereits erste Führungserfahrung sammeln.
• Sie haben Freude am direkten Kundenkontakt.
• Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein für frische Lebensmittel.
• Sie arbeiten genau und umsichtig.
• Sie führen Ihre Mitarbeiter teamorientiert.
• Sie sind körperlich belastbar.

Ihre Vorteile

• angenehme, familienfreundliche Arbeitszeiten im Lebensmittelhandel
• ein sicherer Arbeitsplatz in der Region
• ein Vollzeitjob in einem eingespielten, motivierten Team
• umfassende interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein umfangreiches Paket an Sozialleistungen (Kooperation mit einer Kinderbetreuungseinrichtung, Altersvorsorge, Firmenevents, Mitarbeiterrabatt bei KASTNER, Einkaufen bei BIOGAST, Sonderkonditionen bei diversen Partnern wie corporate benefits, Magenta, NÖ Versicherung)

Gehaltsinformationen

Einstufung und Gehalt/Lohn werden auf Grundlage Ihrer persönlichen und fachlichen Kompetenz leistungsgerecht vereinbart.****Gemäß GIBG veröffentlichen wir ein Mindestentgelt von Euro 35.000,-- brutto pro Jahr auf Basis Vollzeitbeschäftigung laut Kollektivvertrag für Handelsarbeiter/innen. Natürlich vergüten wir entsprechende Qualifikation und Berufserfahrung extra.