Küchenprofi (m/w/d) – Menügestaltung & Qualität

JUFA Hotels; Bruck an der Mur; Sur place; EUR 24 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

4-Tage-Woche

Freies Wochenende pro Monat

Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag

Urlaubsrabatte für Mitarbeiter

13. und 14. Monatsgehalt

Bring Your Friend Bonus

JUFA-Hotels-Talenteprogramm

Team-Events

Résumé du poste

JUFA Hotels in Bruck an der Mur sucht eine/n Koch (m/w/d) zur Betreuung der Speisenproduktion und Buffet-Management. Die Position bietet eine Ganzjahresstelle ab 01.11.2026 in Voll- oder Teilzeit.

Sie arbeiten in einem regional geprägten Hotel mit Fokus auf Qualität, Wirtschaftlichkeit und Teamarbeit. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; Gehalt nach Kollektivvertrag über dem Branchenstandard.

Qualifications

• Kochausbildung (LAP) abgeschlossen.
• Berufserfahrung in Gastronomie bevorzugt.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsabilités

• Speisenproduktion: Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, À-la-carte-Speisen und Buffets nach JUFA-Richtlinien.
• Küchenorganisation: Rezepturen entwickeln, Menüpläne mitgestalten.
• Qualitätssicherung: Hygienestandards sicherstellen (HACCP).
• Teamarbeit: Unterstützung des Küchenteams und Förderung eines professionellen Arbeitsklimas.

Connaissances

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Formation

Kochausbildung LAP

Description du poste

JUFA Hotels in Bruck an der Mur sucht eine/n Koch (m/w/d) zur Betreuung der Speisenproduktion und Buffet-Management. Die Position bietet eine Ganzjahresstelle ab 01.11.2026 in Voll- oder Teilzeit.

Sie arbeiten in einem regional geprägten Hotel mit Fokus auf Qualität, Wirtschaftlichkeit und Teamarbeit. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; Gehalt nach Kollektivvertrag über dem Branchenstandard.