Küchenprofi für Berggasthof – À-la-carte, Wintersaison

Schatzbergalm; Thierbach; Sur place; EUR 22 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Kost & Logis frei

Eigenes Zimmer mit Bad

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

6-Tage-Woche 9h max

Kostenlose Verpflegung

Familiäres Umfeld

Bergkulisse

Résumé du poste

Schatzbergalm in Thierbach, Österreich, sucht Unterstützung in der À-la-carte-Küche für die Wintersaison. Das Gasthaus liegt direkt an der Skipiste und bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einer Bergkulisse. Arbeiten in einem kleinen Küchenteam, mit geregelten Schichten und direkter Gästekontakt.

Zu den Aufgaben gehören Zubereitung, Mise en Place, Qualitäts- und Hygienestandards, sowie Unterstützung des Teams. Unterkunft und Verpflegung inklusive; Unterkunft im Einzelzimmer.

Qualifications

• Erfahrung in der À-la-carte-Küche von Vorteil.
• Bereitschaft, in einem familiären Gastronomiebetrieb mitzuwirken.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamarbeit.

Responsabilités

• Zubereitung von À-la-carte-Gerichten.
• Selbstständiges Arbeiten am Küchenposten.
• Vorbereitung und Mise en Place.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Unterstützung des Küchenteams und sorgsamer Umgang mit Materialien.

Connaissances

À-la-carte Küche

Selbstständige Arbeitsweise

Teamgeist

Belastbarkeit

Sauberkeit & Hygiene

Verlässlichkeit

Description du poste

Schatzbergalm in Thierbach, Österreich, sucht Unterstützung in der À-la-carte-Küche für die Wintersaison. Das Gasthaus liegt direkt an der Skipiste und bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einer Bergkulisse. Arbeiten in einem kleinen Küchenteam, mit geregelten Schichten und direkter Gästekontakt.

Zu den Aufgaben gehören Zubereitung, Mise en Place, Qualitäts- und Hygienestandards, sowie Unterstützung des Teams. Unterkunft und Verpflegung inklusive; Unterkunft im Einzelzimmer.