Küchenleitung (m/w/d) im GROSSRAUM GRAZ

SIMACEK (operating as SIMACEK Facility Management Group; legal entity shown as SIMACEK GmbH); Graz; Hybrid; EUR 38.000 - 51.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterverpflegung in der Küche

Dienstkleidung wird gestellt

Regelmäßige Mitarbeiterevents

Interne Aufstiegschancen

Ganzjahresstelle

Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeite

Zusammenfassung

SIMACEK GmbH in der Steiermark sucht eine Küchenleitung (m/w/d) im Großraum Graz mit mehrjähriger Führungsverantwortung. Sie planen Menüs, steuern Wareneinkauf, sichern HACCP-Standards und erstellen Dienstpläne für Küche und Service.

Es erwartet Sie ein sicherer, langfristiger Vollzeitjob mit geregelten Arbeitszeiten, innerbetrieblichen Netzwerk, Weiterbildungsmöglichkeiten, Dienstkleidung, Verpflegung in der Küche und regelmäßigen Events. Das monatliche Entgelt beträgt €4.000 brutto.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Organisationstalent und Eigeninitiative

Aufgaben

• Mitarbeiter:innenführung
• Planung und Zusammenstellung der Menüs
• Wareneinkauf und -kontrolle
• Qualitätssicherung und HACCP
• Einsatzpläne für Küche und Service erstellen

Kenntnisse

Führungserfahrung

Kochkenntnisse

Organisationstalent

Kostenbewusstsein

MS Office Kenntnisse

Kundenorientierung

Eigeninitiative

Sprachkenntnisse

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Über uns:

Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.Wir suchen ab sofort eine:n Küchenleiter:in (m/w/d) im Grossraum Graz.

Ihre Aufgaben:

• Mitarbeiter:innenführung
• Planung und Zusammenstellung der Menüs
• Wareneinkauf und -kontrolle
• Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
• Erstellung der Mitarbeiter:innen - Einsatzpläne für Küche und Service

Ihr Profil:

• Führerschein B und eigener PKW werden vorausgesetzt
• Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
• Überdurchschnittliches Maß an Service- und Kundenorientierung
• Hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie in der traditionellen, regionalen Küche
• Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken
• Gute Basiskenntnisse in MS Office
• Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung

Wir bieten:

• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
• Vollzeitbeschäftigung (Montag bis Sonntag, nach Absprache)
• Ein hervorragendes internes Netzwerk mit sehr guter Infrastruktur
• Interne Aufstiegschancen
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
• Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
• Dienstkleidung wird gestellt
• Regelmäßige Mitarbeiter:innen-Events
• Eine wertschätzende und kollegiale Arbeitsatmosphäre

Das monatliche Entgelt für diese Stelle beträgt € 4.000,00 brutto auf Basis Vollzeit.

Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?