Küchenleitung: Führung mit festen Stunden & freien Wochenenden

Eurest; Linz; Hybrid; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Freie Wochenenden

Keine Teildienste

Job summary

Eurest Österreich in Linz (4020) sucht eine Küchenleitung (m/w/x) zur Verstärkung des Teams. Die Position umfasst die Leitung der gesamten Küchenbrigade, sowohl operativ als auch administrativ, mit Fokus auf qualitativ hochwertige Menüplanung und Teamführung.

Bei dieser All-In-Stelle liegt das Gehalt bei 3.000 € brutto monatlich; das Mindestgehalt wird mit 2.546 € brutto monatlich angegeben. Wochenenden frei, keine Teildienste, faire Arbeitszeiten und eine starke Unternehmenskultur stehen im

Qualifications

• Führung der Küchenbrigade und Personalführung im Team.
• Zentrale Ansprechperson für reibungslosen Küchenablauf.
• Aktives Mitwirken im Tagesgeschäft und Vorleben von Führung.
• Kreative Menüplanung und wirtschaftliche Kalkulation.
• Inventuren, HACCP-Richtlinien und Wareneinsatzkontrollen.

Responsibilities

• Leitung der gesamten Küchenbrigade operativ und administrativ.
• Sorge für einen reibungslosen Ablauf und fördere Teamgefühl.
• Packe im Tagesgeschäft aktiv mit an und verankere Führungswerte.
• Plane Menüs kreativ und kalkuliere wirtschaftlich.
• Führe Inventuren durch und setze HACCP-Richtlinien um.

Skills

Führung

Teamführung

HACCP

Menüplanung

Wareneinsatz

Job description

Eurest Österreich in Linz (4020) sucht eine Küchenleitung (m/w/x) zur Verstärkung des Teams. Die Position umfasst die Leitung der gesamten Küchenbrigade, sowohl operativ als auch administrativ, mit Fokus auf qualitativ hochwertige Menüplanung und Teamführung.

Bei dieser All-In-Stelle liegt das Gehalt bei 3.000 € brutto monatlich; das Mindestgehalt wird mit 2.546 € brutto monatlich angegeben. Wochenenden frei, keine Teildienste, faire Arbeitszeiten und eine starke Unternehmenskultur stehen im