Küchenleitung – Führung, Kreative Menüs & Provision

JUFA Holding GmbH; Neutal; On-site; EUR 28,435 - 34,060; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubsrabatte

Kostenfreies Essen

Flexible Arbeitszeiten

Team-Events

Job summary

Ein führendes Hotelunternehmen in Neutal, Österreich, sucht einen Küchenleiter (m/w/d), um das Küchenteam zu führen und kreative Menüs zu erstellen. Zu den Aufgaben gehören die Leitung des operativen Tagesgeschäfts, Zubereitung von Buffets und Qualitätskontrolle. Es wird eine engagierte Person mit mehrjähriger Erfahrung in der Küche sowie Führungsqualitäten gesucht. Das Gehalt startet ab € 2.800,- monatlich, und es gibt zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef*in oder Küchenchef*in.
• Erfahrungen im Umgang mit Menschen und Teamführung.
• Engagierte und stabile Persönlichkeit mit Geduld.

Responsibilities

• Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Koordination des á la carte Geschäfts sowie kreative Menügestaltungen.
• Führung und Motivation des Küchen-Teams.

Skills

Führungsqualitäten

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Konfliktfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Ausbildungseignung nach AEVO

Job description

Ein führendes Hotelunternehmen in Neutal, Österreich, sucht einen Küchenleiter (m/w/d), um das Küchenteam zu führen und kreative Menüs zu erstellen. Zu den Aufgaben gehören die Leitung des operativen Tagesgeschäfts, Zubereitung von Buffets und Qualitätskontrolle. Es wird eine engagierte Person mit mehrjähriger Erfahrung in der Küche sowie Führungsqualitäten gesucht. Das Gehalt startet ab € 2.800,- monatlich, und es gibt zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.