Küchenchef (m/w/d) AUT

L'Osteria - Hagen - Volme Galerie; Linz; Vor Ort; EUR 28.000 - 31.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Faire Bezahlung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Aufstiegsmöglichkeiten

Flexible Arbeitszeiten

Schulungen und Weiterbildungen

Personalessen & -getränke

Zusammenfassung

L’Osteria Linz PRO sucht Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams am neuen Standort in Linz. Du durchläufst eine Trainingsphase in Österreich, um ab dem ersten Tag das Küchenteam zu führen.

Wir bieten ein geregeltes Vollzeit-Einkommen mit 2.500 € brutto während der Trainingsphase und mindestens 2.800 € brutto danach. Zusätzlich gibt es leistungsabhängige Prämien, Schulungen und ein krisensicheres Arbeitsumfeld.

Qualifikationen

• Abschluss in Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige leitende Berufserfahrung.
• Erfahrung in der Leitung eines Küchenteams.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und Schichten.

Aufgaben

• Leitung des Küchenteams und Organisation des Ablaufs.
• Sicherstellung von Qualität und Kosteneffizienz.
• Schulung und Weiterentwicklung des Personals.
• Zubereitung von Hauptgerichten und Menüumsetzung laut Konzept.

Kenntnisse

Küchenleitung

Organisation

Hands-on

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich die beste beste Pizza an.

Und weil wir uns damit nicht zufrieden geben, freuen wir uns im Frühsommer des nächsten Jahres einen zweiten Standort in Linz zu eröffnen!

Genau hierfür suchen wir bereits jetzt tatkräftige Unterstützung! Du hast Lust, die Herausforderung mit uns zu bewältigen? Küchenchef (m/w/d) für unseren neuen Standort.

Du würdest zuerst eine Trainingsphase in einer anderen österreichischen L'Osteria absolvieren, um ab dem ersten Tag die künftige L'Osteria Linz PRO zu leiten.

Ein Eintritt wäre ab sofort möglich!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeldinkl. fairer Bezahlung und Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
  
• Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke

Das wird Dir bei uns schmecken

• Wir sind ein junges und dynamisches Unternehmen - bei uns sind keine Grenzen gesetzt!
• Ausbildungsprogramm an einem unserer Standorte, bestehend aus Basis- und Managementausbildung
• Regelmäßige Teamevents zur Stärkung unseres LA FAMIGLIA Spirits
• Teambuilding-Maßnahmen und kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Strukturiertes Arbeiten in einer lockeren und angenehmen Atmosphäre
• UnsereLA FAMIGLIA ist in allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten)

Damit bringst du uns auf den Geschmack

• Freude daran, unser Küchenteam zu verantworten und dieses effiziert zu organisieren
• Du sorgst gerne für reibungslose Abläufe, hohe Qualität und gute Arbeitsatmosphäre - ganz ohne Rezeptentwicklung
• Du bist Gastgeber con molta passione
• Du bist strukturiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
• Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität
• Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
• Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen

Unsere fehlende Zutat bist DU

Hungrig geworden? Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.

Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.500,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 2.800,- brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.

Zuzügliche leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen von insgesamt € 1.500,- Brutto im Quartal (€ 6.000,- Brutto im Jahr) sind greifbar.