Küchenchef/in

Elements Resort

Zell am See

Vor Ort

EUR 28.000 - 34.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Unterkunft nach Rücksprache vorhanden
Verpflegung und Berufskleidung kosten
Mitarbeiter Benefits der Alpin Family
Flache Hierarchien

Zusammenfassung

Alpin Family Hotels & Residences in Zell am See sucht einen Koch (Vollzeit nach Vereinbarung). Sie arbeiten 40 Stunden pro Woche in einem gehobenen Hotelbetrieb und setzen das Küchenkonzept entsprechend den Vorgaben um.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre, Erfahrung in gehobener Gastronomie, Kreativität und Zuverlässigkeit mit. Es erwartet Sie eine großzügige Unterkunft, Verpflegung und Berufskleidung kostenlos sowie Benefits der Alpin Family Gruppe.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch.
  • Erfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie.
  • Freude am Umgang mit frischen Produkten.
  • Zuverlässigkeit und sorgfältiges Arbeiten.
  • Teamfähigkeit und Kreativität.

Aufgaben

  • Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben.
  • Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften.
  • Zubereitung der täglichen HP Menüs.
  • Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen.
  • Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten.
  • Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung.

Kenntnisse

Kreativität
Organisiertes Arbeiten
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Teamfähigkeit

Ausbildung

Kochlehre abgeschlossen

Jobbeschreibung

Vollzeit nach Vereinbarung

Was Du Mitbringst:
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch
  • Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Freude am Umgang mit frischen Produkten
  • Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf
Deine Aufgaben:
  • Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
  • Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
  • Zubereitung der täglichen HP Menüs
  • Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
  • Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
  • Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung
Unser Angebot:
  • Bruttoentlohnung ab € 2.800 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation
  • Jahresanstellung 5 Tage | 40 Stunden pro Woche
  • Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Unterkunft nach Rücksprache vorhanden
  • Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
  • Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe

Unternehmen: Alpin Family Hotels & Residences

Standort: Elements Resort**, Zell am See

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