Konditor:in (m/w/d) • café heiner

habicher hof & café heiner; Reith bei Kitzbühel; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Spa-Abende

Wellness-Rabatte

Fitnessstudio-Nutzung

Team Card Vorderes Ötztal

Übernachtungsrabatte

Zusammenfassung

habicher hof & café heiner in Tirol sucht eine/n Konditor/in zur Herstellung von Kuchen, Torten und Gebäck. Sie arbeiten bei der Entwicklung neuer Rezepturen mit und sorgen für eine ansprechende Dekoration von Desserts. Hygienevorschriften (HACCP) werden strikt eingehalten, um Gästen höchste Qualität zu garantieren.

Sie arbeiten Vollzeit (40 Stunden/Woche, 5 Tage). Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Konditor-Ausbildung oder eine vergleichbare Ausbildung, Berufserfahrung in der Konditorei

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder vergleichbare Konditorei-/Bäckerhandwerks-Ausbildung.
• Berufserfahrung oder fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Konditoreiwaren.
• Sicherer Umgang mit Zutaten, Teigen und Massen sowie Geräten und Maschinen.
• Kenntnisse zu Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP).

Aufgaben

• Vorbereitung und Produktion von Kuchen, Torten und Gebäck.
• Abwiegen, Mischen und Bearbeiten von Teigen, Füllungen und Massen.
• Dekorieren und kunstvolles Gestalten von Torten und Desserts.
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepturen und saisonaler Produktideen.
• Kontrolle der Vorräte, Bestellung der Zutaten und deren Lagerung.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Kenntnisse

Konditorei

Teamfähigkeit

Sorgfalt

Ausbildung

Konditorei-Ausbildung

Jobbeschreibung

Kuchen und ein Lächeln. Wenn diese Kombination dein Herz höherschlagen lässt und du mit deiner Kreativität und Leidenschaft unsere Gäste in süße Genussmomente entführen willst, dann bist du als Konditor:in bei uns genau richtig.

Deine Aufgaben:

• Vorbereitung und Produktion von Kuchen, Torten und Gebäck
• Abwiegen, Mischen und Bearbeiten von Teigen, Füllungen und Massen
• Dekorieren und kunstvolles Gestalten von Torten und Desserts – mit Liebe zum Detail
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepturen und saisonaler Produktideen
• Kontrolle der Vorräte, Bestellung der Zutaten und deren korrekte Lagerung
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards

Was wir uns wünschen:

• Vollzeit / 40 Stunden / 5 Tage pro Woche
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor:in oder vergleichbare Ausbildung im Konditorei- oder Bäckereihandwerk – Kompetenz zählt
• Berufserfahrung oder fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Konditoreiwaren
• Sicherer Umgang mit Zutaten, Teigen und Massen sowie Geräten und Maschinen – Sorgfalt ist dein Maßstab
• Kenntnisse zu Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (z. B. HACCP) – Sicherheit und Sauberkeit sind selbstverständlich
• Freude an Zusammenarbeit – Teamfähigkeit macht den Unterschied

Warum du dich wohlfühlen wirst:

• Überkollektivliche Bezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung – weil du es wert bist
• Spa-Abende zum Abschalten und Genießen
• Ermäßigungen auf Anwendungen und Produkte in unserem Wellnessbereich
• Fitnessstudio-Nutzung inklusive – bleib fit und entspannt
• Teammeetings, die wirklich etwas bewegen
• Team Card Vorderes Ötztal mit exklusiven Mitarbeiter-Vorteilen
• Ermäßigungen auf Übernachtungen im hauseigenen 4-Sterne-Superior-Hotel

Du brennst dafür, mit deiner Konditorei-Handwerkskunst süße Genussmomente zu schaffen und Gäste mit kreativen Kreationen zu begeistern? Dann werde Teil unseres h² teams.