Konditor:in (m/w/d) • café heiner

habicher hof & café heiner; Reith bei Kitzbühel; Vor Ort; EUR 29.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Spa-Abende

Wellnessbereich-Rabatte

Fitnessstudio-Nutzung

Teammeetings

Team Card Vorderes Ötztal

Hotelrabatte

Zusammenfassung

café heiner in Oetz, Tirol, sucht eine/n Konditor/in (m/w/d) in Vollzeit. Sie produzieren Kuchen, Torten und Gebäck, arbeiten Teige und Füllungen sorgfältig auf und dekorieren Desserts mit Kreativität. Mitarbeit in der Rezeptur-Entwicklung und sicherer Umgang mit Hygienevorschriften gehören dazu.

Sie bringen eine abgeschlossene Konditoren-Ausbildung bzw. vergleichbare Qualifikation mit. Teamfähigkeit und Leidenschaft für süße Genusserlebnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Konditoren-Ausbildung oder vergleichbare Ausbildung im Konditorei- oder Bäckerhandwerk.
• Erfahrung oder fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Konditoreiwaren.
• Umgang mit Zutaten, Teigen und Massen sowie Geräten – sorgfältige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Vorbereitung und Produktion von Kuchen, Torten und Gebäck.
• Abwiegen, Mischen und Bearbeiten von Teigen, Füllungen und Massen.
• Dekorieren und kunstvolles Gestalten von Torten und Desserts – Detailgenauigkeit.
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepturen und saisonaler Produktideen.
• Vorräte prüfen, Zutaten bestellen und Lagerung beachten.
• Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Sorgfalt

Kreativität

Hygiene Kenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung Konditor

Tools

Backgeräte

Jobbeschreibung

Konditor:in (m/w/d) café heiner Oetz, Tirol 40 h / 5-Tage-Woche

Kuchen und ein Lächeln. Wenn diese Kombination dein Herz höherschlagen lässt und du mit deiner Kreativität und Leidenschaft unsere Gäste in süße Genussmomente entführen willst, dann bist du als Konditor:in bei uns genau richtig.

Deine Aufgaben:

• Vorbereitung und Produktion von Kuchen, Torten und Gebäck
• Abwiegen, Mischen und Bearbeiten von Teigen, Füllungen und Massen
• Dekorieren und kunstvolles Gestalten von Torten und Desserts – mit Liebe zum Detail
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepturen und saisonaler Produktideen
• Kontrolle der Vorräte, Bestellung der Zutaten und deren korrekte Lagerung
• Einhalten aller Hygiene- und Sicherheitsstandards

Was wir uns wünschen:

• Vollzeit / 40 Stunden / 5 Tage pro Woche
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor:in oder vergleichbare Ausbildung im Konditorei- oder Bäckereihandwerk – Kompetenz zählt
• Berufserfahrung oder fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Konditoreiwaren
• Sicherer Umgang mit Zutaten, Teigen und Massen sowie Geräten und Maschinen – Sorgfalt ist dein Maßstab
• Kenntnisse zu Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (z. B. HACCP) – Sicherheit und Sauberkeit sind selbstverständlich
• Freude an Zusammenarbeit – Teamfähigkeit macht den Unterschied

Warum du dich wohlfühlen wirst:

• Überkollektivliche Bezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung – weil du es wert bist
• Spa-Abende zum Abschalten und Genießen
• Ermäßigungen auf Anwendungen und Produkte in unserem Wellnessbereich
• Fitnessstudio-Nutzung inklusive – bleib fit und entspannt
• Teammeetings, die wirklich etwas bewegen
• Team Card Vorderes Ötztal mit exklusiven Mitarbeiter‑Vorteilen
• Ermäßigungen auf Übernachtungen im hauseigenen 4‑Sterne‑Superior‑Hotel

Du brennst dafür, mit deiner Konditorei-Handwerkskunst süße Genussmomente zu schaffen und Gäste mit kreativen Kreationen zu begeistern? Dann werde Teil unseres h² teams.