Konditor:in (m/w/d)

Landtmann's Original Manufaktur; Wien; Vor Ort; EUR 33.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Geregelte Arbeitszeiten

Jährliche Weiterentwicklung

Mitarbeiterevents

Exklusive Angebote

Kostenlose Gesundheitsangebote

Zusammenfassung

Landtmann's Original Manufaktur in Wien sucht eine/n Konditor/in (m/w/d) mit Leidenschaft für klassische Wiener Mehlspeisen. Sie fertigen Torten, Strudel und saisonale Spezialitäten nach bewährten Rezepturen in einer traditionsbewussten Patisserie.

Sie arbeiten sorgfältig mit hochwertigen Zutaten, befolgen Hygienevorschriften und tragen zum täglichen Genuss unserer Gäste bei. Die Stelle bietet geregelte Arbeitszeiten und Entwicklungschancen im Querfeld-Unternehmen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Konditor/in, Patissier oder Koch/Köchin.
• Leidenschaft für das Konditorhandwerk sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein.
• Liebe zur Wiener Mehlspeiskultur, Genauigkeit und ein Auge für Details.
• Gute Laune am frühen Morgen, Dienstbeginn 6 Uhr.

Aufgaben

• Herstellung klassischer Wiener Mehlspeisen: Tägliche Zubereitung von Torten, Strudeln und saisonalen Spezialitäten.
• Sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Zutaten: Genaues Arbeiten bei allen Herstellungsschritten, vom Abwiegen über die Teigverarbeitung bis zum Backen.
• Produktion von Eis und Eisspezialitäten: Herstellung unserer hausgemachten Eissorten von der Grundmasse bis zum fertigen Produkt.
• Qualitätsbewusstes Arbeiten: Einhaltung unserer Rezepturen, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Konditor/in

Patissier

Koch/Köchin

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Lehre als Konditor/in

Jobbeschreibung

Konditor:in (m/w/d)

Die Landtmann's Original Manufaktur ist ein Ort, an dem traditionelle Wiener Patisserie, handwerkliche Präzision und höchste Qualitätsansprüche zusammentreffen. Hier entstehen täglich Guglhupf, Mehlspeisen und süße Köstlichkeiten, die unsere Gäste in unseren Betrieben begeistern.

Wir sind Teil der Familie Querfeld – einem Wiener Familienunternehmen mit 10 Betrieben und rund 350 Mitarbeiter:innen.

Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 06:00 - 14:30 Uhr oder 12:00 - 20:30 Uhr

Ihre Aufgaben

• Herstellung klassischer Wiener Mehlspeisen: Tägliche Zubereitung von Torten, Strudeln und saisonalen Spezialitäten nach bewährten Rezepturen.
• Sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Zutaten: Genaues Arbeiten bei allen Herstellungsschritten, vom Abwiegen über die Teigverarbeitung bis zum Backen.
• Produktion von Eis und Eisspezialitäten: Herstellung unserer hausgemachten Eissorten von der Grundmasse bis zum fertigen Produkt.
• Qualitätsbewusstes Arbeiten: Einhaltung unserer Rezepturen, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien.

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Konditor:in, Patissier oder Koch/Köchin.
• Leidenschaft für das Konditorhandwerk sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein.
• Liebe zur Wiener Mehlspeiskultur, Genauigkeit und ein Auge für Details.
• Gute Laune am frühen Morgen, Dienstbeginn 6 Uhr.

Unsere Top 5 Benefits

• Geregelte ArbeitszeitenKeine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
• Jährliche WeiterentwicklungAn der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
• MitarbeitereventsEhrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
• Exklusive AngeboteIn unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
• Kostenlose GesundheitsangeboteStressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.328,- brutto (40 Wochenstunden).