Konditor:in (m/w/d) Vollzeit

Familie Querfeld; Wien; Vor Ort; EUR 24.000 - 28.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Geregelte Arbeitszeiten

Unternehmenseigene Akademie

Mitarbeiterevents

30% Ermäßigung in Betrieben & Onlinesh

Kostenlose Gesundheitsangebote

Zusammenfassung

Familie Querfeld in Wien-Liesing sucht eine erfahrene oder gelernte Konditor:in. Täglich entstehen klassische Wiener Mehlspeisen und Eisspezialitäten für mehrere Betriebe einer Wiener Familienunternehmung.

Zu den Aufgaben zählen die Zubereitung von Torten, Strudeln und saisonalen Spezialitäten sowie die Herstellung hausgemachter Eissorten. Pünktlicher Start um 6 Uhr gehört dazu.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Konditor:in, Patissier oder Koch/Köchin.
• Leidenschaft für das Konditorhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein.
• Liebe zur Wiener Mehlspeiskultur, Genauigkeit und Auge für Details.
• Bereitschaft zu frühem Dienstbeginn um 6 Uhr.

Aufgaben

• Tägliche Zubereitung von Torten, Strudeln und saisonalen Spezialitäten nach bewährten Rezepturen.
• Sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Zutaten – vom Abwiegen über die Teigverarbeitung bis zum Backen.
• Herstellung hausgemachter Eissorten von der Grundmasse bis zum fertigen Produkt.
• Einhaltung von Rezepturen, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Konditor

Patissier

Koch/Köchin

Leidenschaft Konditorhandwerk

Ausbildung

Lehre als Konditor:in/Patissier/Koch

Jobbeschreibung

Für eine traditionsreiche Wiener Patisserie-Manufaktur in Wien-Liesing wird eine erfahrene oder gelernte Konditor:in gesucht. Am Standort entstehen täglich klassische Wiener Mehlspeisen und Eisspezialitäten für mehrere Betriebe eines Wiener Familienunternehmens.

Deine Aufgaben

• Tägliche Zubereitung von Torten, Strudeln und saisonalen Spezialitäten nach bewährten Rezepturen
• Sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Zutaten – vom Abwiegen über die Teigverarbeitung bis zum Backen
• Herstellung hausgemachter Eissorten von der Grundmasse bis zum fertigen Produkt
• Einhaltung von Rezepturen, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien

Dein Profil

• Abgeschlossene Lehre als Konditor:in, Patissier oder Koch/Köchin
• Leidenschaft für das Konditorhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
• Liebe zur Wiener Mehlspeiskultur, Genauigkeit und Auge für Details
• Bereitschaft zu frühem Dienstbeginn um 6 Uhr

Das bietet die Position

• Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem
• Jährliche Weiterentwicklung an der unternehmenseigenen Akademie
• Mitarbeiterevents wie Ehrungen, Saisonfeste und Weihnachtsfeier
• Exklusive Angebote über die Mitarbeiterapp – 30% Ermäßigung in allen Betrieben & im Onlineshop
• Kostenlose Gesundheitsangebote wie Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost und Vorsorgecheck

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, unbefristet
• Arbeitszeiten Montag bis Freitag: 06:00–14:30 Uhr oder 12:00–20:30 Uhr
• Arbeitsort: Wien, Liesing

Gehalt

Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.328,- brutto (40 Wochenstunden). Die konkrete Lohnvereinbarung inklusive Überzahlung wird beim ersten Vorstellungsgespräch abhängig von der Qualifikation festgelegt und pünktlich vor Monatsletzten überwiesen.