Köchin in Klinik-Großküche – sinnstiftend

OÖ Gesundheitsholding GmbH; Linz, Wels; In loco; EUR 33.000 - 39.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mittagsverpflegung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Descrizione del lavoro

Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Steyr sucht eine/n Köchin/Koch für die Großküche. Sie arbeiten an der Zubereitung hochwertiger Speisen für PatientInnen und Mitarbeitende, unter Berücksichtigung spezieller Diätvorgaben und Hygienestandards.

Das Umfeld bietet Teamarbeit, hochwertige Ausbildungsmöglichkeiten und betriebliches Gesundheitsmanagement. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung, mehrjährige Küchenpraxis sowie Bereitschaft zur diätologischen Weiterbildung mit.

Competenze

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch.
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Großküche.
• Bereitschaft zur diätologischen Ausbildung innerhalb von 3 Jahren.
• Hygiene- und HACCP-Kenntnisse.

Mansioni

• Zubereitung hochwertiger Speisen für PatientInnen und Mitarbeitende.
• Qualitätskontrolle und Umsetzung der Hygienerichtlinien HACCP/GHP.
• Mitwirkung bei Speiseplänen, Produktionsplänen und Rezepturen.
• Verantwortung für Buffets und Verpflegungsanforderungen.

Conoscenze

HACCP-Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kochkenntnisse

Kostenbewusstsein

Formazione

Ausbildung zur Köchin/zum Koch

Bereitschaft zur diätologischen Ausbildung

Descrizione del lavoro

Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Steyr sucht eine/n Köchin/Koch für die Großküche. Sie arbeiten an der Zubereitung hochwertiger Speisen für PatientInnen und Mitarbeitende, unter Berücksichtigung spezieller Diätvorgaben und Hygienestandards.

Das Umfeld bietet Teamarbeit, hochwertige Ausbildungsmöglichkeiten und betriebliches Gesundheitsmanagement. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung, mehrjährige Küchenpraxis sowie Bereitschaft zur diätologischen Weiterbildung mit.